سلطة الجمبري بالهليون والبقدونس
- تاريخ النشر: 2015-11-10 | آخر تحديث: 2023-05-24
سلطة الجمبري بالهليون والبقدونس هي سلطة مغذية متعددة الفوائد تحتوي على الفيتامنيات والمعادن الأساسية المهمة للجسم.
المقادير والمكونات
- 3\1 كوب زيت زيتون.
- كوب من عصير العنب.
- 3\1 كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة كراث مفروم.
- 4\1 ملعقة صفيرة ملح.
- 4\1 ملعقة صغيرة بهار.
- 20 قطعة روبيان متوسطة الحجم مقشرة.
- كوبان من الهليون المقطع.
- قطعة من الفليفلة الصفراء المقطعة.
- نصف كيلو أفوكادو.
طريقة التحضير
- يوضع زيت الزيتون على النار، ثم يضاف الخضار الطازج تدريجياً.
- يسكب عصير العنب على المزيج بعد 5 دقائق.
- يترك على النار لمدة 10 دقائق.
- يضاف القريدس ويترك المزيج 10 دقائق على النار.
- تقدم السلطة بعد إضافة الملح والبهار.
الجمبري المشوي بالكزبرة والليمون
جمبري بالأرز
جمبري بالكريمة والأفوكادو