طريقة تحضير تشيكن رول بالصوص الأبيض
حضري تشكين رول شهي ولذيذ وزيّني الطبق بالصوص البيضاء الشهية وقدمي الطبق للعائلة:
مكونات تشيكن رول:
- صدور دجاج مسحبة من العظم
- ملح
- فلفل
- بهارات
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- روزبيف
- شرائح شيدر
- فلفل ألوان
- زيت
- زبدة
- مشروم
- دقيق
- كوب لبن
- كريمة طبخ
طريقة تحضير تشكين رول بالصوص الأبيض:
-
ينظف الدجاج ويرش بالملح والفلفل والبهارات.
- يدق الدجاج بالمدق جيداً من ثم يفرد ويوضع في داخله الروست بيف والجبنة الشيدر.
- لفي الدجاج على شكل رول مع حشوة الفلفل الملون ولفيه بالبلاستيك من ثم ضعيه بالثلاجة لمدة ساعة.
- شوحيالدجاج بالزبدة والزيت على النار من ثم ضعيها بالفرن لمدة 30 دقيقة.
- يشوح المشروم من ثم يتبل ويوضع الدقيق مع الحليب وكريمة الطبخ حتى يتماسك الصوص.
- يوضع الصوص على الرول بعد التقطيع.
تابعي آخر وصفات الأطباق الرئيسية، المقبلات والحلويات على موقع ليالينا يمي