شوربة جازباتشو الذرة الحلوة
طريقة تحضير شوربة جازباتشو الذرة الحلوة بمقادير بسيطة ونكهة لذيذة
تعدّ شوربة جازباتشو واحدة من بين الأشهر عالمياً، وتحديداً في حوض البحر الأبيض المتوسط في القارة الأوروبية. تابعي المقال الآتي للتعرف على مقادير وطريقة عمل شوربة جازباتشو الذرة الحلوة.
مقادير شوربة جازباتشو الذرة الحلوة
- علبة من الذرة الحلوة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- بصلة مقطعة ومفرومة فرماً ناعماً.
- كوبان ونصف من الماء الفاتر.
- زيت زيتون.
طريقة عمل شوربة جازباتشو
- اقلي البصلة المقطعة مع زيت الزيتون، ومن ثم أضيفي ملعقتيّ الطحين والملح وبودرة الثوم، حتى يصبح لون الطحين ذهبياً.
- أضيفي علبة الذرة الحلوة، وحرّكي بهدوء، ومن ثم أضيفي الماء.
- أبقي الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي ومن ثم اهرسيها باستخدام الخلاط اليدوي حتى يتكوّن لديكِ مزيج لزج.
- قدّميها ساخنة مع تزيين الوجه بحبيبات من الذرة الحلوة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة السمك
شاهد أيضاً: شوربة المشروم
شاهد أيضاً: شوربة الشوفان
-
الأسئلة الشائعة عن شوربة جازباتشو الذرة الحلوة
- ما هي شوربة جازباتشو الذرة الحلوة؟ شوربة جازباتشو الذرة الحلوة هي نوع من الشوربات المشهورة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتتميز بمزيج من الذرة الحلوة ومكونات أخرى تُحضّر بطريقة لذيذة وسريعة.
- ما هي المقادير المطلوبة لتحضير شوربة جازباتشو الذرة الحلوة؟ المقادير تشمل: علبة من الذرة الحلوة، ملعقتين كبيرتين من الطحين، ملعقتين صغيرتين من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، بصلة مفرومة ناعماً، كوبان ونصف من الماء الفاتر، وزيت زيتون.
- كيف يتم تحضير شوربة جازباتشو الذرة الحلوة؟ ابدئي بقلي البصلة مع زيت الزيتون، ثم أضيفي الطحين والملح وبودرة الثوم حتى يصبح لون الطحين ذهبياً. أضيفي الذرة الحلوة وقلّبي بهدوء، ثم أضيفي الماء. اتركي الشوربة تغلي على نار متوسطة ثم اهرسيها بالخلاط اليدوي للحصول على مزيج لزج، وقدّميها ساخنة مع تزيين الوجه بحبات الذرة.
- كيف يمكن تقديم شوربة جازباتشو الذرة الحلوة؟ يمكن تقديم شوربة جازباتشو الذرة الحلوة ساخنة مع تزيين الوجه بحبات من الذرة الحلوة لإضافة شكل جمالي وطعم مميز.
- هل توجد أنواع أخرى من الشوربات المذكورة في المقال؟ نعم، المقال أشار إلى شوربة الطماطم وشوربة الشوفان كأمثلة أخرى للشوربات.