سلطة الجرجير بالفراولة والرمان
فهرس الصفحة
تعد سلطة الجرجير بالفراولة والرمان من السلطات المحببة لدى الكثيرين والمفيدة في ذات الوقت:
المقادير والمكونات
- 4 أكواب من الجرجير المفروم.
- 1 كوب من حبّات الرمّان.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 1ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- فراولة طازجة.
طريقة التحضير
- ضعي في طبق التقديم، كلاً من الثوم المهروس والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض.
- قلبي المواد لتختلط، ثم أضيفي زيت الزيتون مع استمرار التقليب، إلى أن تتكوّن صلصة سميكة القوام.
- ضعي في طبق التقديم الجرجير والرمّان والفراولة ووزعي الصلصة وقدّمي هذه السلطة مباشرةً.
للمزيد: