مهلبية بالمستكة
- تاريخ النشر: 2021-03-10 آخر تحديث: 2023-11-21 الصنف: حلويات التقييم:
تعد مهلبية بالمستكة إحدى أنواع الحلويات الشرقية التي تقدم باردة ويكثر الإقبال عليها في فصل الصيف وفي شهر رمضان المبارك لأنها تمنح الجسم الانتعاش، وفي مقالنا هذا سنقدم وصفة مهلبية بالمستكة سهلى ولذيذة.
المكونات
-
- 3 دقيقة
- 8 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
- نصف كوب من السكر
- أربعة فصوص من المستكة
- لتر من الحليب السائل
- ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة
مهلبية بالمستكة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط الحليب والنشا
تم نسخ الرابطيوضع نصف كوب من الحليب البارد في وعاء عميق ويضاف إليه النشا وتحرك المكونات جيدًا حتى يذوب النشا، توضع باقي كمية الحليب في قدر، ويوضع القدر على النار ويضاف إليه السكر والمستكة ويقلب حتى يغلي.
- غلي الحليب
تم نسخ الرابطيضاف الحليب الممزوج بالنشا إلى قدر الحليب ويقلب المزيج باستمرار حتى يصبح قوامه كثيفًا.
- تقديم مهلبية بالمستكة
تم نسخ الرابطتسكب المهلبية في أطباق التقديم وتزين بالقرفة وجوز الهند ثم توضع في الثلاجة وتترك حتى تبرد تمامًا قبل التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 350 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
