طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والمشروم

  • تاريخ النشر: 2022-01-01 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-11-18 التقييم:
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والمشروم

تعرفي على طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والمشروم بخطوات بسيطة، ومكونات قليلة تعطيك نكهةً فريدةً وطعماً غنياً، وتعتبر هذه الوصفة من وصفات المطبخ الإيطالي المعروف بوصفات المكرونة المتنوعة ونكهاتها الفريدة، ويمكنك تقديم هذه الوصفة على العشاء أو الغداء مع سلطة المعكرونة الشهية وغيرها من السلطات.

مقالات ذات صلة:

أسهل طريقة لعمل الوايت صوص

مكرونة بالبروكلي والمشروم

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر

  • مكونات المكرونة بالوايت صوص والمشروم

    • 10 دقيقة
    • 1 اشخاص
    • 400 سعرة حرارية

المكونات

ربع كيلوغرام من المكرونة.
ربع كوب من الزبدة.
ربع كوب من البصل مفروم ناعمًا.
3 فصوص من الثوم المفرومة.
كوب ونصف من المشروم مقطع شرائح.
كوب ونصف من كريمة الطهي.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
رشة من جوزة الطيب.
ربع كوب جبن بارميزان أو شيدر مبشور.
بقدونس طازج مفروم للتزيين.
  • طريقة تحضير المكرونة بالوايت صوص والمشروم

    • 15 دقيقة
  1. سلق المكرونة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير المكرونة بالوايت صوص والمشروم أحضري قدر كبير واسلقي المكرونة بالطريقة المبينة على العبوة ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً.
  2. تحضير البصل
    تم نسخ الرابط
    أذيبي ملعقتان كبيرتان زبدة في قدر على نار متوسطة ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل.
  3. إضافة الثوم والمشروم
    تم نسخ الرابط
    ضعي الثوم والمشروم في القدر ثم قلبي حتى ينضج المشروم مدة أربع إلى خمس دقائق تقريباً.
  4. إضافة كريمة الطهي
    تم نسخ الرابط
    أضيفي باقي الزبد وكريمة الطهي ثم انتظري حتى تصل لدرجة الغليان حوالي ثلاث دقائق ثم أخفضي حرارة النار واتركيها عدة دقائق حتى يصبح الصوص كثيفًا إلى حد ما.
  5. إضافة الجبن وجوزة الطيب
    تم نسخ الرابط
    ضعي على الصوص الأبيض جوزة الطيب والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  6. إضافة المكرونة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي المكرونة إلى الصوص ثم قلبيهما معًا على نار خفيفة جدًا مدة دقيقة حتى تتشرب الصوص.
  7. تقديم المكرونة بالوايت صوص والمشروم
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم ضعي المكرونة وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية في المكرونة بالوايت صوص والمشروم

السعرات الحرارية 400
  • الأسئلة الشائعة عن المكرونة بالوايت صوص والمشروم

  1. ما هي طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والمشروم؟
    يمكنك تحضير المكرونة بالوايت صوص والمشروم بخطوات بسيطة باستخدام مكونات قليلة تمنحك نكهةً فريدةً وطعماً غنياً.
  2. من أي مطبخ تأتي وصفة المكرونة بالوايت صوص والمشروم؟
    هذه الوصفة تأتي من المطبخ الإيطالي المعروف بوصفات المكرونة المتنوعة ونكهاتها الفريدة.
  3. متى يمكن تقديم المكرونة بالوايت صوص والمشروم؟
    يمكن تقديم هذه الوصفة على العشاء أو الغداء، ويمكن تقديمها مع سلطة المعكرونة الشهية أو سلطات أخرى.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة