هل تبحثين عن كيف اسوي كبسه بدون دجاج سهلة وسريعة التحضير لتقدّميها على سفرتك في الولائم والتجمعات والمناسبات، نضع بين يديكِ طريقة الوصفة بخطواتٍ مفصلة ويمكنك تقديمها مع صلصة الدقوس من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 160 سعرة حرارية
- كوب من البندورة المفرومة.
- حبة من البصل المفروم.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- حبة من الجزر المقطعة لمكعبات.
- كوبان من الأرز البسمتي.
- حبتان من الليمون المجفف.
- ملح بحسب الرغبة.
- عود من القرفة.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ربع كوب من البازلاء.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مقادير الكبسة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة، ثم ضعي البصل وعود القرفة وقلبي مدة 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
- إضافة الخضروات
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة المفرومة والبازلاء والجزر والملح والبهارات والليمون المجفف واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
- غسل الأرز
تم نسخ الرابطاغسلي الأرز جيداً وانقعيه في الماء الدافئ لمدة ربع ساعة.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطاسكبي الأرز على خلطة الكبسة وحركيه جيداً واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية ثم خففي النار تحته وغطي القدر واتركي الأرز ينضج لمدة 20 دقيقة، ثم حركيه بطرف الشوكة أو الملعقة واتركيه لمدة ربع ساعة إضافية.
- تقديم كبسه بدون دجاج
تم نسخ الرابطاسكبي كبسه بدون دجاج في صينية التقديم وزينيه باللوز المقلي.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 160 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 13g |
| الألياف | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
