Yummy

كوكيز رقائق الشوكولاتة مع جوز البقان

  • تاريخ النشر: السبت، 19 ديسمبر 2020

كوكيز رقائق الشوكولاتة بالبقان المثالية لحمية الكيتو تذوب في الفم٬ وهي مصنوعة من المكسرات والزبدة ورقائق الشوكولاتة الخاصة بالكيتو.

تحتوي هذه الوصفة على:

160 سعرة حرارية

3 جرام صافي الكربوهيدرات

16 جرام دهون

3 جرام بروتين

  • المكونات

    • مدة التحضير: 15 دقيقة
    • يكفي ل : 15 اشخاص
مقادير كوكيز رقائق الشوكولاتة مع جوز البقان
8 ملاعق كبيرة من الزبدة النباتية
ملعقتان كبيرتان إكسيليتول
كوب دقيق اللوز
كوب من جوز البقان المسحوق
ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة (Dark)
رشة ملح
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • طريقة التحضير

    • مدة الطهي: 15 دقيقة
  1. يُسخن الفرن على درجة حرارة 325
  2. اترك الزبدة خارج الثلاجة طوال الليل حتى تصبح طرية
  3. نخلط الزبدة والإكسيليتول ودقيق اللوز باستخدام شوكة حتى يصبح قوامها ناعمًا
  4. يُضاف الجوز المسحوق ورقائق الشوكولاتة ورشة ملح وخلاصة الفانيليا إلى الخليط وتُخلط باستخدام الخلاط
  5. تشكل على شكل كرات صغيرة باليدين٬ ثم نلفها ببعض دقيق اللوز لتغليفهم
  6. توضع على ورقة زبدة
  7. تُخبز لمدة 13-15 دقيقة وتترك لتبرد بعد الخبز لمدة 10 دقائق على الأقل