كرات اللحم مع نودلز الكوسا

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 08 ديسمبر 2020 التقييم:
كرات اللحم مع نودلز الكوسا

صلصة السباغيتي لذيذة، لكنها قد تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات هذه المعكرونة سريعة التحضير ولا يستخدم فيها الكثير من الطماطم٬ كما أن هذا الطبق المميز مناسب لحمية الكيتو بحيث أن السباغيتي فيه عبارة عن نودلز مصنوعة من الكوسا.

تحتوي هذه الوجبة على:

680 سعرة حرارية

12 جرام صافي الكربوهيدرات

58 جرام دهون

45 جرام بروتين

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 1 اشخاص
مقادير كرات اللحم مع نودلز الكوسا
100 جرام من اللحم المفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب بصل
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
2 فصوص ثوم
كوب من جبنة البارميزان المبشورة
حبة كوسا متوسطة للنودلز
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. يُشكّل اللحم المفروم على شكل كرات ويجزء إلى 4 أو 5 كرات

  2. يُضاف الزيت إلى المقلاة، ونشعل الحرارة بين متوسطة وعالية

  3. تُضاف كرات اللحم إلى المقلاة وتُطهى على نار متوسطة عالية لمدة 7-9 دقائق وتُقلب الكرات بين الحين والآخر

  4. يُضاف البصل والثوم إلى مقلاة مع الزبدة على حرارة هادئة وتُطهى المكونات لمدة 5 دقائق

  5. يضاف معجون الطماطم ويترك ليطهى لمدة 2-3 دقائق على نار هادئة

  6. يضاف نودلز الكوسا والزبدة (قطع الكوسا على شكل شرائح) ويقلب على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق

  7. توضع المكونات في وعاء وتُزين بالكثير من جبن البارميزان مع ملح وفلفل حسب الرغبة

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)