كرات اللحم الدنماركية

  • تاريخ النشر: 2022-11-22 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كرات اللحم الدنماركية
مقالات ذات صلة
كرات اللحم السويدية
سباغتي مع كرات اللحم
كرات اللحم الحارة مع الباستا

تحضر اللحمة بطرق عدة منها ما يقلى ويشوى ويطهى مع أنواع اليخنات المختلفة، يقدم لك موقع يمي اليوم وصفة كرات اللحم الدنماركية الرائعة خطوة بخطوة، جربيها الآن وقدميها بجانب البطاطا المهروسة أو المشوية.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 20 اشخاص
    • 186 سعرة حرارية
مكونات كرات اللحم
450 غراماً من اللحم المفروم.
حبة من البصل المبشور.
فصان من الثوم المفروم.
بيضة.
نصف كوب من الحليب.
ربع كوب من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
رشة من البهارات المشكلة.
رشة من جوزة الطيب المطحونة.
4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. وضع المكونات في وعاء
    تم نسخ الرابط
    ضعي كل من اللحم والبصل والثوم والبيض والحليب والدقيق وفتات الخبز والملح والفلفل والتوابل في وعاء كبير.
    وضع المكونات في وعاء
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي المكونات باستخدام يديك أو ملعقة حتى تمتزج تماماً.
    خلط المكونات
  3. تشكيل كرات اللحم
    تم نسخ الرابط
    شكلي كرات اللحم على شكل بيضوي أو كروي حسب رغبتك باستخدام ملعقتين كما في الصورة.
    تشكيل كرات اللحم
  4. قلي كرات اللحم
    تم نسخ الرابط
    اقلي كرات اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع الزيت والزبدة المذوبة لمدة 7 دقائق لكل جانب.
    قلي كرات اللحم
  5. تقديم كرات اللحم
    تم نسخ الرابط
    قدمي كرات اللحم مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم كرات اللحم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 186 الدهون 17g
الكربوهيدرات 3g البروتين 7g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)