طريقة عمل صوص المثومة للمشاوي
- تاريخ النشر: 2022-05-05 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-13 الصنف: صلصات التقييم:
تصنف صلصة الثوم من أشهر أنواع الصلصات التي تحضر في المطبخ اللبناني وتتصف بقوام كريمي ونكهة قوية، وتقدم عادةً بجانب الوجبات السريعة والمشاوي كنوعٍ من صوص التغميس، تعرفي على طريقة عمل صوص المثومة للمشاوي حضريها وقدميها مع أطباق اللحم والدجاج المشوي.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير صلصة البيتزا
شاهد أيضاً: طريقة عمل صوص الجريفي
مكونات صوص المثومة
-
- 20 دقيقة
- 32 اشخاص
- 172 سعرة حرارية
- حبة من البطاطا المسلوقة.
- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- كوب من الزبادي.
- 7 فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
المكونات
-
طريقة تحضير صوص المثومة
-
- 20 دقيقة
- هرس البطاطا
تم نسخ الرابطلتطبيق صوص المثومة، ضعي البطاطا في وعاء أو في محضرة الطعام واهرسيها جيداً لحين الحصول على خليط كريمي.
- إضافة المايونيز واللبن
تم نسخ الرابطأضيفي المايونيز واللبن الزبادي والملح واستمري في الخلط.
- إضافة الزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم لخليط البطاطا، ثم الخل والزيت ع الاستمرارية في الخفق لحين الحصول على قوام كريمي.
- تقديم صوص المثومة
تم نسخ الرابطقدمي المثومة بجانب المشاوي، ويمكن حفظها في البراد لمدة تصل شهراً كاملاً.
-
معلومات التغذية في صوص المثومة
| السعرات الحرارية | 172 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 0.0g |
| الكربوهيدرات | 1g | الألياف | 0.0g |
| سكر | 0.0g | البروتين | 0.0g |
| الكوليسترول | 0.0g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي صلصة الثوم الأكثر شيوعاً وأين يتم تحضيرها عادةً؟ صلصة الثوم تُعد من أشهر الصلصات في المطبخ اللبناني، وتتميز بقوامها الكريمي ونكهتها القوية.
- مع أي أطباق يتم تقديم صلصة الثوم عادةً؟ تُقدم صلصة الثوم عادةً مع الوجبات السريعة والمشاوي كنوع من صوص التغميس.
- هل يمكن استخدام صلصة الثوم مع أطباق معينة؟ نعم، يمكن تقديمها مع أطباق اللحم والدجاج المشوي.
- هل يمكن تعلم كيفية تحضير صلصة الثوم في المنزل؟ نعم، يُمكن تعلم طريقة عمل صوص المثومة للمشاوي وتحضيرها منزلياً.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
