طريقة عمل صوص الجريفي

  • تاريخ النشر: 2022-12-28 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل صوص الجريفي

لا تكتمل الأطباق الغربية مثل ستيك اللحم أو الماش بطاطا والمشويات إلا بوجود صوص الجريفي ويكثر عمله في الأعياد وخاصة في عيد الشكر والكريسماس لتقديمه مع الديك الرومي المشوي، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة بالصور.

  • المكونات

    • 1 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 90 سعرة حرارية

مقادير صوص الجريفي

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
كوب من مرق الدّجاج.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحميص الطحين
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي الطحين وقلبيه مدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون.
    تحميص الطحين
  2. إضافة المرق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي المرق المبرد بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح كثيفاً، ثم تبليه بالملح والفلفل وحركي المزيج.
    إضافة المرق
  3. تقديم صوص الجريفي
    تم نسخ الرابط
    قدمي هذه الصلصة إلى جانب البطاطس المهروسة والدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
    تقديم صوص الجريفي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 90 الكربوهيدرات 4g
الألياف 1g سكر 1g
البروتين 1g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة