طريقة عمل صلصة الفستق

تاريخ النشر: 2022-05-31 آخر تحديث: 2024-02-26 الصنف: صلصات التقييم:

صلصة الفستق أو البيستاشيو هو نوع من أنواع صوصات الحلويات الشهية، والتي يمكن إضافتها أيضاً للمخبوزات، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها الفستق، إليك اليوم طريقة عمل صلصة الفستق في المنزل بطريقة سهلة.

المكونات
- 10 دقيقة
- 24 اشخاص
- 86 سعرة حرارية

مكونات صلصة الفستق

3 أكواب من الفستق الحلبي الني.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير
- 15 دقيقة

تحميص الفستق
تم نسخ الرابط

ضعي الفستق في صينية خبز وحمصيه في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 165° لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه يبرد تماماً.
طحن الفستق
تم نسخ الرابط

ضعي الفستق في الخلاط الكهربائي واخلطيه على سرعة عالية، وعلى فترات فكلما طالت مدة الخلط كلما كان الخليط أكثر سلاسله، استمري في الخلط حتى تحصلي على القوام المطلوب.
اضافة الملح
تم نسخ الرابط

أضيفي الملح لخليط الفستق واستمري في الخلط بسرعة عالية حتى يصبح الفستق شبيهاً بالكريمة.
تقديم صلصة الفستق وتخزينها
تم نسخ الرابط

اسكبي صوص الفستق وقدميه فوراً، يمكنك تخزينه لمدة شهر وتجميده لمدة 3 شهور.