طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت بالخطوات

  • تاريخ النشر: 2023-03-15 آخر تحديث: 2023-10-15 التقييم:
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت بالخطوات

يكثر الطلب على الشاورما في المطاعم وعادة ما تقدم مع البطاطس المقلية المقرمشة وصوص الثوم، تعرفي اليوم على طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت بالخطوات واسعدي اسرتك بتقدميها كواحدة من وصفات رمضان 2023.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 16 اشخاص
    • 438 سعرة حرارية

مكونات الشاورما

ربع كوب من زيت الزيتون.
حبة من الليمون المعصور.
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من البابريكا.
ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
ملعقة كبيرة من الكزبرة.
ملعقة كبيرة من الكمون.
كيلوغرامان من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد.
نصف حبة من البصل.
  • طريقة التحضير

    • 90 دقيقة
  1. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الزيت مع الليمون وقشره والثوم والملح والفلفل والبابريكا والفلفل الأحمر والأوريغانو والكزبرة والكمون في وعاء متوسط الحجم.
    تحضير التتبيلة
  2. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تبلي أفخاذ الدجاج بالتتبيلة المحضرة وضعيها في وعاء كبير داخل الثلاجة طوال الليل.
    تتبيل الدجاج
  3. شوي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي البصلة فوق طبق كبير مع وضع الجانب المقطوع للأسفل، أدخلي سيخاً في منتصفها، ثم ابدئي في ترتيب قطع الدجاج على شكل طبقات فوقها، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 190° لمدة ساعة ونصف.
    شوي الدجاج
  4. تقديم الشاورما
    تم نسخ الرابط
    قطعي الشاورما وقدميها مباشرة في طبق التقديم أو مع الصلصات والخبز حسب رغبتك.
    تقديم الشاورما
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 438 الدهون 20g
الدهون المشبعة 3g الكربوهيدرات 33g
الألياف 4g سكر 4g
البروتين 33g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة