طريقة عمل تشيز كيك باللبنة بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-10-24 آخر تحديث: 2022-11-21 الصنف: حلويات التقييم:
طريقة عمل تشيز كيك باللبنة بالصور
مقالات ذات صلة
طريقة تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك
طريقة عمل التشيز كيك

يحضر التشيز كيك بطرق ونكهات عدة مثل صوص الكراميل والفواكه والشوكولاته والأوريو وغيرها الكثير، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة عمل تشيز كيك باللبنة بالصور خطوة بخطوة، جربيها الآن.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 230 سعرة حرارية
مكونات قشرة التشيز كيك
ربع كوب من الزبدة.
ثلثان كوب من البسكويت المطحون.
ثلث كوب من الفستق الحلبي المفروم.
ملعقة كبيرة من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الحشوة
كوبان من اللبنة.
ثلث كوب من السكر.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقتان صغيرتان من العسل.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 7 دقيقة
  1. خلط مكونات القشرة
    تم نسخ الرابط
    تخلط الزبدة المذابة مع البسكويت والفستق والسكر والملح معاً في وعاء كبير.
    خلط مكونات القشرة
  2. تجهيز طبقة القشرة
    تم نسخ الرابط
    تبطن صينية التشيز كيك بورق الألومنيوم مع الحرص على تغطيتها كاملة، ثم يسكب مزيج البسكويت ويوزع في قاعها مع الضغط على الأطراف والوسط حتى تتكون طبقة متساوية ومدمجة.
    تجهيز طبقة القشرة
  3. خبز طبقة القشرة
    تم نسخ الرابط
    تخبز الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 7 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تترك جانباً حتى تبرد.
    خبز طبقة القشرة
  4. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    تخلط اللبنة مع السكر والملح في وعاء خلط كبير مزود بملحق مضرب، حوالي لمدة 5 دقائق على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماماً، ثم يضاف البيض تدريجياً مع الفانيليا مع الاستمرار بالخلط لمدة دقيقتين.
    تحضير الحشوة
  5. سكب الحشوة وتبريد التشيز كيك
    تم نسخ الرابط
    تسكب حشوة اللبنة فوق قشرة البسكويت المخبوزة، ثم تبرد بحرارة الغرفة لمدة ساعة، ثم تنقل للثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
    سكب الحشوة وتبريد التشيز كيك
  6. تقطيع وتزيين زتقديم التشيز كيك باللبنة
    تم نسخ الرابط
    يقطع التشيز كيك ويقدم في أطباق التقديم، يزين حسب الرغبة بالفستق والعسل.
    تقطيع وتزيين زتقديم التشيز كيك باللبنة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 230 الدهون 13g
الكربوهيدرات 21g البروتين 8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)