يعتبر الفجل الأبيض من الخضروات عالية القيم الغذائية بالإضافة إلى فائدتها في الحفاظ على صحة الكبد خاصة، استعدي اليوم لتحضيره حسب طريقة طبخ الفجل الأبيض، وقدميه كطبق مقبلات بجانب الدجاج المشوي وأطباقك الرئيسية المميزة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 28 سعرة حرارية
- 450 غرام من الفجل الأبيض.
- شريحة من الزنجبيل.
- كوب من الماء أو المرق.
- ملعقة كبيرة من صلصة المحار.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون.
- ساق من البصل الأخضر المقطع.
- ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
مكونات الفجل الأبيض
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طهي الفجل مع باقي المكونات
تم نسخ الرابطيقطع الفجل الأبيض إلى قطع متوسطة الحجم، توضع في قدر كبير مع الزنجبيل والماء والصلصة والملح والسكر والفلفل، تقلب المكونات وتغلى لمدة 20 دقيقة.
- تقطيع البصل الأخضر
تم نسخ الرابطيقطع البصل الأخضر، ثم يضاف إلى خليط الفجل.
- تقديم الفجل الأبيض
تم نسخ الرابطيسكب الفجل الأبيض في طبق التقديم، يرش زيت السمسم بقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 28 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 6g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
