طريقة شوربة الفطر والشوفان
- تاريخ النشر: 2022-03-11 آخر تحديث: 2023-05-08 الصنف: شوربات التقييم:
تتبع العديد من ربات المنازل طريقة شوربة الفطر والشوفان؛ لصنع شوربة مغذية وصحية غنية بالفوائد والعناصر الغذائية المهمة للجسم، إذ يمكن تقديمها في شهر رمضان المبارك على الإفطار، وفي فصل الشتاء كطبق ساخن شهي، ويمكن تقديمها مع الأطباق المختلفة مثل مقلوبة الزهرة وغيرها من الأطباق.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 240 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- كوب من الفطر المقطع لشرائح.
- كوب إلا ربعاً من الشوفان سريع الطهي.
- 3 أكواب من الماء.
- نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الشوربة
- ملعقة من أوراق الكزبرة.
مقادير التقديم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة تقليب مكونات الشوربة
تم نسخ الرابطسخني الزيت في المقلاة ثم أضيفي له الثوم والبصل وقلبيهم حتى يبدأ لونهم بالتغير، ثم أضيفي الفطر وتبليه بالملح والفلفل الأسود وقلبيهم لمدة خمس دقائق.
- طريقة إضافة الشوفان
تم نسخ الرابطأضيفي الشوفان إلى الخليط وقلبي المكونات جيداً ثم اطهي الخليط لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الماء وارفعي النار واتركي الخليط يغلي لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح كثيفاً.
- طريقة تقديم شوربة الفطر والشوفان
تم نسخ الرابطاسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالكزبرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 240 | الدهون | 9g |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
