طريقة شوربة الفطر والشوفان

  • تاريخ النشر: 2022-03-11 آخر تحديث: 2022-11-27 الصنف: شوربات التقييم:
مقالات ذات صلة
شوربة الشوفان
شوربة القرع بالشوفان
شوربة الذرة بالشوفان

تتبع العديد من ربات المنازل طريقة شوربة الفطر والشوفان؛ لصنع شوربة مغذية وصحية غنية بالفوائد والعناصر الغذائية المهمة للجسم، إذ يمكن تقديمها في شهر رمضان المبارك على الإفطار، وفي فصل الشتاء كطبق ساخن شهي، ويمكن تقديمها مع الأطباق المختلفة مثل مقلوبة الزهرة وغيرها من الأطباق.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 240 سعرة حرارية
مقادير الشوربة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
4 فصوص من الثوم المفروم.
بصلة صغيرة مفرومة.
كوب من الفطر المقطع لشرائح.
كوب إلا ربعاً من الشوفان سريع الطهي.
3 أكواب من الماء.
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض.
ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير التقديم
ملعقة من أوراق الكزبرة.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طريقة تقليب مكونات الشوربة
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في المقلاة ثم أضيفي له الثوم والبصل وقلبيهم حتى يبدأ لونهم بالتغير، ثم أضيفي الفطر وتبليه بالملح والفلفل الأسود وقلبيهم لمدة خمس دقائق.
    طريقة تقليب مكونات الشوربة
  2. طريقة إضافة الشوفان
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الشوفان إلى الخليط وقلبي المكونات جيداً ثم اطهي الخليط لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الماء وارفعي النار واتركي الخليط يغلي لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح كثيفاً.
    طريقة إضافة الشوفان
  3. طريقة تقديم شوربة الفطر والشوفان
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالكزبرة.
    طريقة تقديم شوربة الفطر والشوفان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 240 الدهون 9g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)