كبسة الحاشي

صينية التوست

صواني رمضان بالتوست

  • الثلاثاء، 19 مايو 2020 الثلاثاء، 19 مايو 2020
صواني رمضان بالتوست

من وصفات الصواني الشهيّة والتي يمكنكِ إمتاع عائلتكِ بها هي صواني رمضان بالتوست التي يناسب تطبيقها أجواء هذا الشهر الفضيل.

مكونات صواني رمضان بالتوست:

هذه الوصفة لصينية توست بالدجاج مع مجموعة من المكونات الأخرى التي تمنحها مذاقاً رائعاً، والتي تشمل ما يلي:

  • خبز توست تمت إزالة الحواف منه.
  • علبة كريمة بمقدار 250 غرام.
  • جبنة موزاريلا مبشورة.
  • جبن تشيدر مبشور (اختياري).
  • بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 2 صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة.
  • 2 جزر مبشور.
  • كوب من الذرة المعلبة المصفاة أو المثلجة.
  • حبة فليفلة حلوة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 2 ملعقة من البقدونس المفروم.
  • ثوم مفروم.
  • مكعب مرقة الدجاج.
  • زنجبيل مطحون.
  • فلفل أسود.
  • رشة لومي أسود مطحون.
  • ملح.
  • خليط البهارات.

طريقة تحضير صواني رمضان بالتوست:

مرفق الفيديو التالي يوضح طريقة تحضير صينية التوست مع قطع الدجاج والجبنة:

  • في إناء على النار نضيف الثوم والبصل المفروم مع البهارات (يمكنكِ إضافة أي أنواع بهارات حسب الذوق) والفلفل الأسود ونحركهم جميعاً حتى تذبل.
  • أضيفي قطع الدجاج الصغيرة إلى البصل والثوم مع الاستمرار في التقليب حتى تنضج، ثم ضعي مكعب مرقة الدجاج وأضيفي الخضار التي تشمل الجزر والذرة والفليفلة إلى الخليط.
  • اسكبي 3 ملاعق من كريمة الطبخ للخليط مع البقدونس المفروم وحركيهم مع بعضهم جيداً، استمري بالتقليب حتى تذبل المكونات ولكن لا تدعيها تنضج.
  • ارفعي الخليط عن النار ثم حضري طبق زجاج مقاوم للحرارة بحجم مناسب، قومي بدهنه بالزيت بالكامل ثم ابدئي بترتيب قطع التوست فيه بحيث يشكل الطبقة الأولى.
  • اسكبي خليط الدجاج والخضار فوق التوست وقومي بتوزيعه على كامل الطبق، ثم أضيفي الجبنة المبشورة الموزاريلا والتشيدر فوق طبقة الخضار.
  • بعد طبقة الجبنة أضيفي قطع من خبز التوست ووزعيهم على كامل الصينية، ثم اسكبي الكمية المتبقية من كريمة الطبخ عليها.
  • أضيفي كمية أخرى من الجبنة المبشورة فوق الكريمة.
  • ضعيها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 15 - 20 دقيقة، يمكنكِ تحمير الجبنة أيضاً بإشعال الفرن من الجانب العلوي لدقائق قليلة بعد أن تنضج تماماً.

صواني رمضان بالتوست من الوصفات السهلة والسريعة، كما أنها ذات مذاق شهيّ وقوام طري وهش، لذا فإنها تعتبر من وصفات الصواني المفضلة لدى الكثير من الناس، يمكنكِ تطبيقها بسهولة في رمضان.