طريقة عمل صلصة البيتزا
- تاريخ النشر: 2021-12-22 آخر تحديث: 2023-02-09 الصنف: صلصات التقييم:
البيتزا من أكثر الأطعمة انتشارا في العالم، وهي من أطباق المطبخ الإيطالي الشهير بوصفاته المتنوعة والفريدة، إذ انتشرت إلى مختلف أنحاء العالم بسبب طعمها الشهي المحبب للجميع وسهولة تحضيرها خلال دقائق معدودة، كما انتشرت بسبب تنوع وصفاتها وخلطاتها إذ يفضل البعض تناول بيتزا الدجاج أو بيتزا الخضار، فيما يفضلها البعض باللحوم وغيرها من النكهات، إلا أن جميع أنواع البيتزا تشترك في استخدام صلصة البيتزا الشهية بمكوناتها الفريدة، التي تعطي لها نكهة شهية مميزة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا الأصلية بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها بالفيديو والصور.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 40 سعرة حرارية
- 3 حبات من البندورة المقشرة والمقطعة.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- بصلة مفرومة وناعمة.
- فص من الثوم.
- رشة من الملح.
- رشة من الأوريغانو.
- رشة من الريحان.
- رشة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
مقادير صلصة البيتزا
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تقليب البصل
تم نسخ الرابطضعي البصل وملعقة زيت في قدر علي النار وقلبي حتى تذبل البصلة.
- إضافة باقي المكونات
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم إلى القدر، ثم حركي المكونات، ثم أضيفي معجون البندورة والبندورة والملح والفلفل واتركي المكونات علي نار متوسطة مدة نصف ساعة.
- خفق صلصة البيتزا
تم نسخ الرابطضعي الصلصة في الخلاط بعد أن تنضج واخلطيها حتى يصبح المزيج كريمي القوام، ثم أعيديها إلى النار مدة 10 دقائق.
- تنكيه صلصة البيتزا
تم نسخ الرابطأخيرا ضعي الأوريغانو والريحان والزيت واتركي الصلصة حتى تبرد ثم احفظيها في إناء زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 40 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
