شوربة البصل الفرنسية بالصور

  • تاريخ النشر: 2021-11-18 آخر تحديث: 2022-10-27 الصنف: شوربات التقييم:
شوربة البصل الفرنسية بالصور
مقالات ذات صلة
شوربة البصل الفرنسية
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بالفيديو
برجر البصل الفرنسي

تعتبر شوربة البصل الفرنسية من الأطباق الجانبية المشهورة في المطبخ الفرنسي، كما يقبل عليها الكثير لطعمها الشهي وسهولة مكوناتها وتحضيرها، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها بجانب ورق العنب من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 239 سعرة حرارية
مقادير شوربة البصل الفرنسية
½ كوب من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
4 أكواب من البصل المقطع لشرائح.
4 أكواب من مرق اللحم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
4 شرائح من خبز الباجيت المقطع.
4 شرائح من جبن الشيدر.
ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
  • طريقة التحضير

    • 80 دقيقة
  1. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    ضعي الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة متوسطة غير لاصقة علي النار واتركيها تسخن، ثم أضيفي البصل الشرائح للمقلاة وقلبي حتى تذبل ويصبح لونها ذهبياً.
    قلي البصل
  2. إضافة المرق
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مرق اللحم والزعتر والملح والفلفل وقلبي المزيج ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
    إضافة المرق
  3. خبز شوربة البصل
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الشوربة في أوعية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي كل شريحة من خبز الباجيت فوق الشوربة في كل وعاء، ثم قسمي شرائح الجبن على الخبز ثم رشي البارميزان على الوجه، ثم ضعيها في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبن.
    خبز شوربة البصل
  4. تقديم شوربة البصل
    تم نسخ الرابط
    قدمي الشوربة ساخنة مع سمبوسك الدجاج والخضروات وورق العنب.
    تقديم شوربة البصل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 239 الدهون 7g
الدهون المشبعة 1.5g الكربوهيدرات 38g
الألياف 5g سكر 12.5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)