شوربة البازلاء بالكريمة
- تاريخ النشر: 2022-09-17 آخر تحديث: 2024-04-25 الصنف: شوربات التقييم:
تتميز البازلاء بفوائدها العالية واحتوائها على نسب عالية من البروتينات والألياف، كما تستخدم مع الكثير من الوصفات مثل يخنة البازلاء والجزر والسلطات وغيرها، تعلمي اليوم طريقة تحضير شوربة البازلاء بالكريمة الشهية وقدميها على سفرتك مع الستيك المشوي.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل البازلاء المجمدة باللحمة والجزر
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 160 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- حبة من البصل المفروم.
- فصان من الثوم المفروم.
- 3 أكواب من مرق الخضار.
- 3 أكواب من البازلاء الطازجة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من الكريمة الثقيلة.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، يقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق.
- إضافة المرق والبازلاء والملح والفلفل
تم نسخ الرابطيسكب المرق والبازلاء والملح والفلفل إلى قدر البصل والثوم، يغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- هرس الشوربة وإضافة الكريمة
تم نسخ الرابطتسكب الشوربة في الخلاط الكهربائي، تخلط المكونات حتى يصبح قوامها كريمياً، ثم تضاف الكريمة وتقلب مع الشوربة حتى تتكثف.
- تقديم شوربة البازلاء بالكريمة
تم نسخ الرابطتسكب الشوربة في طبق التقديم وتقدم فوراً، يمكن إضافة الكريمة على الوجه مع القليل من البقدونس أو النعناع حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 160 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
