طريقة عمل سوشي السلمون

  • تاريخ النشر: 2021-11-15 آخر تحديث: 2022-06-18 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل سوشي السلمون
مقالات ذات صلة
طريقة عمل السوشي
السوشي
طريقة عمل السوشي في المنزل

يعتبر سوشي السلمون من أشهى وصفات السوشي الياباني، كما يتميز السلمون باحتواءه علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب والعقل، وطريقة عمل سوشي السلمون قد تبدو صعبة في تحضيرها في المنزل، لكنها في الحقيقة سهلة جداً ويمكن إعدادها في وقت قصير وبمكونات قليلة.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 190 سعرة حرارية
مقادير سوشي السلمون
كوبان من الأرز الأبيض.
شريحتان من السلمون.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ربع كوب من الجبن الكريمي مقطع لشرائح.
4 أوراق من النوري.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملح (حسب الرغبة).
ثمرة من الأفوكادو المقطعة لشرائح.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. سلق الأرز
    تم نسخ الرابط
    ضعي الماء في قدر متوسطة على نار عالية واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الأرز الأبيض والملح والفلفل الأسود واسلقيه لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.
    سلق الأرز
  2. إضافة الخل
    تم نسخ الرابط
    ارفعي الأرز من على النار وضعيه في صينية مع الخل واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يرتاح ويبرد.
    إضافة الخل
  3. تقطيع السلمون
    تم نسخ الرابط
    قطعي شرائح السلمون إلى قطع متساوية.
    تقطيع السلمون
  4. تطبيق الأرز على ورق النوري
    تم نسخ الرابط
    افردي ورق النوري على ورق نايلون غير لاصق ثم وزّعي الأرز على الوجه بتأّن.
    تطبيق الأرز على ورق النوري
  5. إضافة السلمون والأفوكادو والجبن
    تم نسخ الرابط
    صفي السلمون وشرائح الأفوكادو وشرائح الجبن الكريمي في الوسط.
    إضافة السلمون والأفوكادو والجبن
  6. تشكيل السوشي إلى رول
    تم نسخ الرابط
    لفّي الورق على شكل رول بإحكام ثم أزيلي ورق النايلون.
    تشكيل السوشي إلى رول
  7. تقديم سوشي السلمون
    تم نسخ الرابط
    قطعي رول السوشي لشرائح ثم قدميها بجانب صلصة الصويا والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
    تقديم سوشي السلمون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 190 الدهون 12g
الكربوهيدرات 11g الألياف 2g
سكر 1g البروتين 10g
الكوليسترول 40mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)