سلطة البطاطس التقليدية
- تاريخ النشر: 2021-07-04 آخر تحديث: 2024-08-19 الصنف: سلطات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة البطاطس التقليدية الشهية بالخطوات البسيطة، وقدميها مع أطباقك المميزة.
مكونات سلطة البطاطس التقليدية
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 211 سعرة حرارية
- نصف كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 3 بيضات مسلوقة مفرومة خشنة.
- نصف كوب مايونيز.
- نصف كوب حليب.
- الخردل الأصفر.
- 1 1/2 كوب بصل أحمر مقطع ناعم.
- 3 سيقان كبيرة كرفس.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- 3 ملاعق كبيرة خل أبيض.
- ملعقة كبيرة سكر.
مقادير سلطة البطاطس التقليدية
-
طريقة تحضير سلطة البطاطس التقليدية
-
- 15 دقيقة
- تحضير البطاطس
تم نسخ الرابطضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد ثم قومي بتتبيلها بالملح.
- سلق البطاطس
تم نسخ الرابطاغلي المزيج على نار متوسطة إلى عالية واتركي البطاطس، حتى تنضج واختبريها بالشوكة لمدة 12-15 دقيقة.
- تصفية البطاطس
تم نسخ الرابطصفي البطاطس وانقليها إلى وعاء كبير.
- تجضير الصوص
تم نسخ الرابطفي وعاء متوسط ضعي البيض المسلوق والمايونيز والحليب والخردل والبصل الأحمر والكرفس ومسحوق الثوم والفلفل الحار والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من الملح واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اخلطي الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من الملح والسكر، حتى يذوب السكر والملح تماماً.
- سكب الصوص على البطاطس
تم نسخ الرابطبينما لا تزال البطاطس ساخنة اسكبي خليط الخل فوقها وقلبيها، حتى تتغطى ثم اتركي البطاطس لمدة 5 دقائق حتى تبرد قليلاً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطضعي ثلث خليط البيض إلى البطاطس وقلبيها لتتغطى بالكامل، اتركي السلطة لمدة 5 دقائق أخرى ثم اخلطيها مع ثلث كمية أخرى من خليط البيض.
- تقديم سلطة البطاطس التقليدية
تم نسخ الرابطقبل التقديم مباشرة ضيفي خليط البيض المتبقي للسلطة وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية في سلطة البطاطس التقليدية
| السعرات الحرارية | 211 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
