دجاج محشي فاهيتا

  • تاريخ النشر: 2021-08-03 آخر تحديث: 2023-11-12 التقييم:
دجاج محشي فاهيتا

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج محشي فاهيتا شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 358 سعرة حرارية

مقادير دجاج محشي فاهيتا

2 ملعقة طعام زيت الكانولا
1 فلفل أحمر مقطعة مكعبات
1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
1 فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
150 غرام جبنة كريمية
نصف كوب جبن شيدر مبشور
نصف كوب جبنة بيبر جاك مقطعة إلى مكعبات
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
3 ملاعق كبيرة زيت كانولا للدجاج

للتقديم

الصلصة
كريمة حامضة
جواكامولي
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. طهي الخضروات
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الكانولا في مقلاة على نار عالية، ضعي الفلفل الألوان والبصل والملح والفلفل الأسود حتى يصبح طريًا ومكرمل قليلاً.
  2. إضافة الجبن الكريمي
    تم نسخ الرابط
    انقلي الخضار المطبوخ إلى وعاء وفي نفس الوعاء اخلطي الجبن الكريمي والجبن الشيدر وجاك الفلفل مع التقليب حتى يتجانس الخليط ثم اتركيه جانبا.
  3. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    في وعاء منفصل اخلطي الدجاج مع الملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم ووزعي البهارات بالتساوي على الدجاج.
  4. تقطيع الدجاج
    تم نسخ الرابط
    على لوح التقطيع قطعي جيبًا أفقيًا في الدجاج، املئي الجيب بملعقة ممتلئة من خليط الخضار، اضغطي على أطراف الدجاج معًا لإحكام الحشو ثم كرري مع الدجاج المتبقي.
  5. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة، قومي بطهي الدجاج المحشي لمدة خمس دقائق على كل جانب حتى تذوب الجبن وينضج الدجاج.
  6. تقديم دجاج محشي فاهيتا
    تم نسخ الرابط
    في طبق التقديم ضعي الدجاج مع الصلصة والقشدة الحامضة والجواكامولي وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 358
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة