دجاج رول بحشوة الجبن

  • تاريخ النشر: 2021-01-03 آخر تحديث: 2023-11-16 التقييم:
دجاج رول بحشوة الجبن

زيني سفرتك بطبق مميز من الدجاج رول بحشوة الجبن الشهي على طريقة "يمي" المميزة بمقادير بسيطة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 216 سعرة حرارية

مقادير عمل الدجاج رول بحشوة الجبن

5 صدور دجاج
3 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح بهارات فلفل حار حسب الرغبة

الحشوة

نص كوب زيتون أسود شرائح
نص كوب جبنة شيدرمبشور
ربع كوب بقدونس
ملعقتين بصل مفروم ناعم
نص كوب فطر (مشروم )
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    افتحي صدور الدجاج وبططيها جيدا،  تبلي الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار ثم نحشيها.
  2. طريقة تغليف رول الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ونقفلها بأعواد الأسنان جهزي البيض والدقيق والبقسماط،  ضعي الدجاج أول شيء في البيض ثم الدقيق،  ثم البيض ثم البقسماط مهم جدا ان تنفذيها بهذه الطريقة لأن حشيها بالجبنة وهي تسيح والدقيق يقفل الفراغات.
  3. قلي رول الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اقليها في زيت متوسط الحرارة علي نار هادئة، ومدة القلي تعتمد على حجم الدجاج .
  4. تقديم دجاج رول بحشوة الجبن
    تم نسخ الرابط
    إذا كان جامداً يحتاج وقتاً في القلي لكي تتأكدي من نضجها فكي منها عيدان الأسنان وقطعيها شرائح.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 216
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة