تتميز البقلاوة بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش المحبب للجميع، تحضر بطرق مختلفة من مطبخ لآخر واليوم سنقدم لك أسهل طريقة لتحضير بقلاوة البف باستري، تعتبر من أسهل وصفات الحلى ولا تحتاج لمكونات كثيرة، جربيها مع القهوة السادة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 157 سعرة حرارية
- قطعة من عجينة البف باستري المجمدة.
- نصف كوب من الجوز المطحون.
- نصف كوب من الفستق المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات البقلاوة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطتطحن المكسرات وهي الجوز والفستق معاً في محضر الطعام، ثم تضاف الزبدة والقرفة والعسل والملح وتخلط المكونات معاً.
- فرد وتقسيم العجينة
تم نسخ الرابطتفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، تقطع إلى 12 مربعاً متوسط الحجم، توضع المربعات بعد مدها قليلاً في صينية الخبز كما في الصورة.
- إضافة الحشوة وخبز البقلاوة
تم نسخ الرابطتضاف الحشوة في كل مربع بالتساوي حوالي ملعقة كبيرة لكل قطعة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 20 دقيقة.
- تقديم بقلاوة البف باستري
تم نسخ الرابطتقدم البقلاوة في طبق التقديم مباشرة، ترش بشراب السكر أو العسل وهي ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 157 | الدهون | 11.2g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 12.7g | البروتين | 2.3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
