تعتبر البطاطس المقلية بالجبنة الشيدر من أشهى الأطباق التي تجمع بين المذاق المقرمش للبطاطس وسحر الجبنة الذائبة، هذه الوصفة رائعة كوجبة خفيفة أو حتى كطبق جانبي مميز، إلى جانب لذتها، يمكنك الاستفادة بالعديد من فوائد البطاطس وقيمها الغذائية حيث تعد مصدرًا جيدًا للطاقة، وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، حضري الوصفة وقدميها بجانب الدجاج المشوي والسلطات المفضلة.
مقالات ذات صلة:
مكونات بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 218 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من جبن الشيدر الأصفر المبشور.
- بطاطس مقلية جاهزة حسب الرغبة.
- رشة من البقدونس المفروم للتزيين.
مكونات بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر
-
طريقة تحضير بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر
-
- 20 دقيقة
- تطبيق صوص الشيدر
تم نسخ الرابطلتطبيق بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر، أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الطحين وقلبيه، حتى يتجانس ويصبح لونه ذهبيًا.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى يصبح المزيج ناعمًا ويغلي قليلًا.
- إضافة الجبن الشيدر
تم نسخ الرابطأضيفي جبن الشيدر المبشور وقلبي، حتى يذوب تمامًا، ويصبح الصوص كريميًا.
- تقديم بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر
تم نسخ الرابطضعي البطاطس المقلية الجاهزة في طبق التقديم، ثم اسكبي صلصة الجبن فوقها وزينيها برشة من البقدونس المفروم وقدمي بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر.
-
معلومات التغذية في بطاطس مقلية بالجبنة الشيدر
| السعرات الحرارية | 218 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 21g | البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
