تعتبر الكيكة المخملية الحمراء لعيد الحب من أفضل المفاجآت التي يمكن أن تقدم كهدية مميزة من صنع يديكِ في ليلة الفلانتين، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب القهوة العربية من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 888 سعرة حرارية
- كوب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من الملون الغذائي.
مقادير الكيكة المخملية
- كوب من الجبنة الكريمية.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- 5 أكواب من السكر البودرة.
مقادير كريمة التغطية
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطضعي المكونات الجافة من الطحين والكاكاو وصودا الخبز والسكر والملح في وعاء كبير، واخلطيها جيداً.
- خلط المكونات السائلة بخليط الطحين
تم نسخ الرابطأضيفي البيضة والزيت والفانيلا والحليب إلى خليط الطحين ثم امزجي المكونات جيداً باستخدام الخلاط اليدوي على سرعة متوسطة للخلط حتى تمتزج المكونات مدة دقيقتين.
- إضافة الملون الغذائي
تم نسخ الرابطأضيفي ملون الطعام وامزجي حتى تتوزع بالتساوي في جميع أنحاء الخليط.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج في صينية فرن 9 بوصات مدهونة مسبقًا بالزيت مع رشة من الطحين، واخبزيه الكيك مدة 25 إلى 28 دقيقة، ثم اتركي الكعكة لتبرد تماماً مدة 15 دقيقة، ثم انقليها إلى رف سلكي.
- طريقة تطبيق كريمة التغطية
تم نسخ الرابطاخفقي مكونات كريمة التغطية في وعاء كبير باستخدام المضرب الكهربي حتى يصبح الخليط ناعماً.
- تزيين الكيكة المخملية وتقديمها
تم نسخ الرابطبمجرد أن تبرد الكيكة تمامًا، ثم ضعي كريمة التزيين على الوجه وقدميها بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 888 | الدهون | 25g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 186g | البروتين | 6g |
| الكوليسترول | 56mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
