ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك: حلى فاخر وأنيق
وصفة ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك لإعداد حلى رومانسي وأنيق يناسب عيد الحب.
- تاريخ النشر: 2016-02-01 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2026-01-31
ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك هو حلى فاخر ورومانسي يضفي لمسة أنيقة على مائدة عيد الحب. تتألف الوصفة من طبقات الكيك المخملي الأحمر، وكريمة الجبن الناعمة، وقطع الفراولة الطازجة، ما يجعلها جذابة من حيث الطعم والمظهر. سهلة التحضير، يمكن تركها لتبرد في الثلاجة طوال الليل لتصبح متماسكة، لتقدميها بارداً لشريكك أو العائلة، وتستمتعي بقطعة حلى تجمع بين النكهة الغنية والألوان الجذابة بطريقة مبتكرة وسريعة.
مكونات ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك
مكونات الكريمة
- 225 غ جبن كريمي بارد.
- ثلثان كوب من الزبادي خالي من الدسم أو الزبادي اليوناني.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- كوبان من السكر البودرة، منخول.
- ملعقتان صغيرتان من القشطة.
مكونات الطبقات
- 4 إلى 6 قطع من الكعكة مخملية حمراء.
- كوبان من الفراولة الطازجة، مقشر ومقطع شرائح حوالي 1/4 بوصات.
طريقة تحضير ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك
- في وعاء الخفق ضعي كل من الجبن، العسل، الزبادي، الليمون والفانيليا واخفقيه بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيداً حوالي ٣ إلى ٤ دقائق.
- أضيفي السكر للخليط السابق تدريجياً ثم أضيفي القشطة.
- في أطباق التقديم ضعي القليل من خليط الجبن.
- فتتي قطع الكعك وضعيه على الخليط.
- غطي فتات الكعك بخليط الجبن مجدداً.
- أضيفي قطع من الفراولة.
- أعيدي تكرار العملية حتى تنتهي مع طبقة من كريمة الجبن المزينة بالفراولة.
- غطي الطبق جيداً وادخليه الثلاجة حوالي ٨ ساعات أو طوال الليل وقدميه بارداً.
مقالات ذات صلة:
العشق في طبق: طريقة عمل كيكة عيد الحب (كيكة الفالنتاين)
-
الأسئلة الشائعة عن ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك
- ما هي مكونات الكريمة لترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك؟ الكريمة تتكون من 225 غ من الجبن الكريمي البارد، ثلثي كوب زبادي خالي من الدسم أو يوناني، ملعقة صغيرة من العسل، ملعقة صغيرة من قشر الليمون، ملعقتين صغيرتين فانيليا، كوبان من السكر البودرة منخول، وملعقتين صغيرتين من القشطة.
- ما هي مكونات الطبقات لترايفل الكعكة المخملية الحمراء؟ الطبقات تتكون من 4 إلى 6 قطع من الكعكة المخملية الحمراء وكوبان من الفراولة الطازجة المقطعة شرائح حوالي 1/4 بوصة.
- كيف يتم تحضير خليط الكريمة؟ لتحضير خليط الكريمة، يتم وضع الجبن، العسل، الزبادي، الليمون والفانيليا في وعاء الخفق وخلطها بسرعة متوسطة حوالي 3 إلى 4 دقائق، ثم يضاف السكر تدريجياً وأخيراً القشطة.
- كيف يتم ترتيب الطبقات في ترايفل الكعكة المخملية الحمراء؟ في أطباق التقديم، يتم وضع خليط القشطة أولاً ثم فتات الكعكة المخملية، ويغطى بخلطة الجبن مجدداً، ويتم إضافة شرائح الفراولة. تُكرر هذه العملية حتى تصل إلى طبقة كريمة الجبن المزينة بالفراولة.
- ما هي مدة تبريد الترايفل قبل التقديم؟ يجب تغطية الطبق جيداً ووضعه في الثلاجة لمدة حوالي 8 ساعات أو طوال الليل قبل التقديم بارداً.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
