يعد التشيز كيك نوع من الحلويات المفضلة لكافة الناس كبارًا وصغارًا، خصوصاً مع مكونات الطبقة العلوية المتنوعة التي تحتوي على العديد من العناصر، والتي تناسب أذواق العديد من الأشخاص، حيث يمكن تحضيره بطريقة باردة بدون فرن وتعتبر هذه الطريقة الأسهل والأسرع، لإعداد التشيز كيك، وسنتحدث عنها في هذه المقال، جربي تحضيره وقدميه مع كوب من القهوة التركية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 9 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
- بسكويت شاي مفتّت - كوب ونصف
- زبدة - ثلاث ملاعق كبيرة
- سكر - 6 ملاعق كبيرة
- جبن كريم - 230 غرام
- عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
- كريمة مخفوقة - نصف كوب
مقادير تشيز كيك بارد بدون فرن
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط البسكويت بالزبدة
تم نسخ الرابطمزج البسكويت المفتّت مع الزبدة المذوّبة في وعاء متوسّط الحجم، ويضاف لهم ثلاث ملاعق من السكر، يرص المزيج في قالب تشيز كيك ويوضع في البراد.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطيخفق جبن الكريم مع الثلاث ملاعق المتبقية من السكر وعصير الليمون الحامض في وعاء آخر، يتم خفق الكريمة قليلاً وتوضع على خليط جبن الكريم.
- تبريد التشيز كيك
تم نسخ الرابطيوزع المزيج فوق البسكويت في قالب التشيز كيك. 6- يتم تغطية القالب ووضعه في الطبقة العالية من الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة ثمّ يوضع لمدّة إضافية أخرى تصل إلى 30 دقيقة.
- تقديم التشيز كيك البارد
تم نسخ الرابطيزيّن التشيز كيك بالمكسّرات ليصبح جاهزاً للتقديم.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 350 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة