تشيز كيك فراولة بطريقة سهلة
طريقة سهلة لتحضير تشيز كيك الفراولة وتقديمه في المناسبات
يعتبر التشيز كيك من أهم الحلويات الغربية المفضلة للكثير من الأشخاص، يحضر بطرق ونكهات عدة، كما يمكن تقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية، جربي معنا اليوم خطوات تحضير تشيز كيك فراولة بطريقة سهلة وقدميه لضيوفك مع كوب النسكافيه بالحليب أو أي مشروب آخر.
الخطوات الأساسية لتحضير تشيز كيك فراولة
- اطحني البسكويت وامزجيه مع الزبدة المذابة، ثم اضغطي الخليط في قاعدة القالب وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
- اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح القوام ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن وقلّبي برفق، ثم وزّعي الحشوة فوق طبقة البسكويت.
- ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك جيدًا.
- زيّني الوجه بصوص الفراولة وحبات الفراولة الطازجة، ثم قطّعيها وقدّميها باردة.
شاهد أيضاً: 10 أنواع من بسكويت عيد الميلاد سهلة التحضير
شاهد أيضاً: طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري
مكونات تشيز كيك فراولة
-
- 25 دقيقة
- 12 اشخاص
- 751 سعرة حرارية
- علبة من البسكويت.
- نصف كوب من الزبدة.
- ثلث كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
المكونات
- 225 غراماً من الجبن الكريمي.
- 400 غرام من الحليب المكثف.
- كوب من الكريمة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من النشا.
- بيضتان.
مكونات طبقة الجبن
- 450 غراماً من الفراولة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
مكونات طبقة الفراولة
-
طريقة تحضير تشيز كيك فراولة
-
- 120 دقيقة
- خلط مكونات قشرة البسكويت
تم نسخ الرابطضعي البسكويت مع السكر في محضر الطعام، اخلطيهم معاً، ثم أضيفي الزبدة والفانيليا واخلطيهم مرة أخرى حتى تتماسك المكونات جيداً.
- خبز قشرة البسكويت
تم نسخ الرابطانقلي المزيج إلى قالب أو صينية، وزعيه جيداً مع الضغط على الأطراف والوسط حتى تتماسك القشرة، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 7 دقائق.
- خلط مكونات طبقة الجبن
تم نسخ الرابطاخلطي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف والكريمة والفانيليا والليمون والملح والنشا باستخدام الخلاط اليدوي داخل وعاء كبير.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض تدريجياً واستمري بالخلط حتى تتجانس المكونات.
- خبز طبقة الجبن
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الجبن فوق قشرة البسكويت، وزعيها جيداً، ثم اخبزيها في الفرن على نفس الحرارة لمدة 100 دقيقة تقريباً، ثم ضعيها في الثلاجة بعد أن تبرد لمدة 4 ساعات.
- خلط مكونات طبقة الفراولة
تم نسخ الرابطقطعي الفراولة إلى أنصاف، ثم اخلطيها مع الليمون والسكر والفانيليا في قدر صغير على نار متوسطة لمدة 8 دقائق، ثم اخفقي النشا مع الماء وأضيفيه للمزيج وحركيه جيداً.
- تقديم تشيز كيك الفراولة
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الفراولة فوق طبقة الجبن، ثم قطعي التشيز كيك وقدميه بارداً.
-
معلومات التغذية في تشيز كيك فراولة
| السعرات الحرارية | 751 | الدهون | 46g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 75g | البروتين | 12g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي الحلوى التي يتناولها المقال؟ يتناول المقال طريقة تحضير تشيز كيك فراولة بوصفة سهلة ومناسبة للتقديم في المناسبات والتجمعات العائلية.
- كيف يتم تحضير قاعدة التشيز كيك؟ يتم طحن البسكويت وخلطه مع الزبدة المذابة، ثم يُضغط الخليط في قاعدة القالب ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
- ما مكونات حشوة التشيز كيك الأساسية المذكورة في المقال؟ تتكون الحشوة الأساسية من الجبن الكريمي والسكر والفانيليا والكريمة المخفوقة.
- كيف يتم إعداد حشوة التشيز كيك؟ يُخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا، ثم تُضاف الكريمة المخفوقة ويُقلب الخليط برفق قبل توزيعه فوق طبقة البسكويت.
- كم مدة تبريد تشيز كيك الفراولة؟ يجب وضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك جيدًا.
- كيف يتم تزيين تشيز كيك الفراولة قبل التقديم؟ يُزيَّن الوجه بصوص الفراولة وحبات الفراولة الطازجة، ثم يُقطع ويُقدم باردًا.
- ما المشروب المقترح لتقديمه مع تشيز كيك الفراولة؟ يقترح المقال تقديمه مع كوب من النسكافيه بالحليب أو أي مشروب آخر حسب الرغبة.
- هل تصلح هذه الحلوى للتقديم في المناسبات؟ نعم، يذكر المقال أن تشيز كيك الفراولة مناسب للتقديم في المناسبات والتجمعات العائلية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
