كيكة البخار بالشوكولاتة دون فرن

  • تاريخ النشر: 2022-05-19 آخر تحديث: 2023-10-02 التقييم:
كيكة البخار بالشوكولاتة دون فرن

تتعدد أنواع وأشكال الكيك وتعدد نكهاته، وتختلف طرق تحضيره أيضا، سنقدم لك اليوم طريقة لعمل كيكة البخار بالشوكولاتة دون فرن بخطوات بسيطة، قدميها لعائلتك واستمتعي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 297 سعرة حرارية
مكونات الكيك
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الكاكاو المحلى.
نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من السكر.
بيضتان.
نصف كوب من الزيت النباتي.
نصف كوب من اللبن.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مكونات صوص الكيك
كوب واحد من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
نصف كوب من الكاكاو المحلى.
نصف كوب من السكر البني.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح معاً في وعاء متوسط لتحضير الكيك.
    خلط المكونات الجافة
  2. اضافة السوائل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا ثم اخفقي المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.
    اضافة السوائل
  3. سكب الخليط في صينية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الخليط في صينية الكيك وغطيها بورق الألمنيوم.
    سكب الخليط في صينية
  4. طهي الكيك
    تم نسخ الرابط
    أحضري قدراً أو صينية أكبر من صينية الكيك وضعي كمية من الماء فيها وغطيها، ثم ضعي صينية الكيك في وسطها بحيث يكون الماء محيطا بها، ثم ضعيها على الغاز لمدة 30 دقيقة على نار هادئة وبعدها اتركيها جانباً حتى تبرد.
    طهي الكيك
  5. تحضير الصوص
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الحليب والكاكاو والدقيق والسكر والفانيليا معاً في قدر واطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
    تحضير الصوص
  6. سكب الصوص فوق الكيك
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الصوص فوق الكيك واتركيه حتى يبرد.
    سكب الصوص فوق الكيك
  7. تقديم الكيك
    تم نسخ الرابط
    زيني الكيك بالفراولة والكريمة وقطعيها، ثم قدميها.
    تقديم الكيك
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 297 الدهون 10g
الكربوهيدرات 47g سكر 28g
البروتين 6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)