تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كوكيز الشوفان المثلج الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 412 سعرة حرارية
- 2 كوب شوفان
- 2 كوب دقيق
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 كوب زبدة غير مملحة وطرية
- نصف كوب سكر
- 1 كوب سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض
- نصف كوب زبيب
- 2 كوب سكر بودرة
- 1 1/2 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ
مقادير كوكيز الشوفان المثلج
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- فرم الشوفان
تم نسخ الرابطاخفقي الشوفان في محضر الطعام حتى ينعم.
- خلط الشوفان والطحين والقرفة
تم نسخ الرابطأضيفي الشوفان الناعم والدقيق ومسحوق الخبز والقرفة وجوزة الطيب في وعاء.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير آخر اخفقي الزبدة المخفوقة بالخلاط اليدوي حتى تصبح كريمية، أضيفي السكر البني والأبيض ثم اخفقي حتى يصبح المزيج رقيقًا بعد ذلك اخفقي الفانيليا والبيضة تلو الآخر، اسكبي المكونات الجافة مع المكونات المبللة تدريجياً في كل مرة حتى تزول وتتشكل عجينة، أضيفي الزبيب أو قطع الشوكولاتة ثم خذي ملعقة كبيرة من العجين ولفها على شكل كرة.
- خبز الكوكيز
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن مبطنة بورق الزبدة مدهونة جيدًا وقطعي بها الكوكيز، اخبزي الصينية لمدة 12-15 دقيقة، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تمامًا واجعلي التزيين في هذه الأثناء.
- طريقة تطبيق كريمة التزيين
تم نسخ الرابطامزجي السكر البودرة والحليب والماء الدافئ في وعاء ضحل، بمجرد أن يبرد الكوكيز واغمسيها في كريمة التزيين، اتركيها لتجف لمدة 10 دقائق أو حتى تتماسك كريمة التزيين.
- كوكيز الشوفان المثلج
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم ضعي الكوكيز وقدميه بارداً بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 412 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
