يعتبر الكيك المثلج من ألذ وأطيب أنواع الكيك التي تقوم سيدة المنزل بإعدادِها، حيث تُقدمه بشكل كبير في فصل الصيف، لأنه ينعش الجسم، ويمده بالحيويّة والطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية، يعتمد أساسا على البسكويت في تحضيره، ومن الممكنِ إعداداه بالعديد من النكهات مثل القهوة التركية، أو النسكافيه، أو الكريمة، وغيرها الكثير، تعرفي على طريقة عمل كيكة مثلجة بالبسكويت بالصور خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 330 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.
- كوب من الماء الساخن.
- كوب من كريمة الحلويات مخفوقة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
- مغلفان من بسكويت الشاي.
- ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو.
مقادير الكيكة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير طبقة الكريمة
تم نسخ الرابطيوضع الحليب السائل، والكريمة، والحليب المكثف في وعاء مجوف، وتخفق المكونات بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي، لحين الحصول على مزيج متماسك.
- غمس البسكويت في النسكافيه
تم نسخ الرابطيذوب النسكافيه في كوب الماء، ثم تغمس قطع بسكويت الشاي في محلول النسكافيه لبضع ثوان ثم تخرج قبل أن تتكسر.
- طريقة تطبيق الكيكة
تم نسخ الرابطتوضع طبقة من الكريمة في أرضية البايركس الزجاجي، أو القالب الخاصّ بالتشيز كيك، ثم ترتب قطع البسكويت فوقها،
- وضع طبقة الكريمة
تم نسخ الرابطيسكب مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت بشكل مستو، ثم تعاد الخطوات السابقة لحين الحصول على عدة طبقات من البسكويت والكريمة.
- تقديم كيكة مثلجة بالبسكويت
تم نسخ الرابطيدخل قالب البايركس إلى الثلاجة، لمدة لا تقل عن الست ساعات، ثم يزين بالكاكاو، ثم يقطع ويقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 330 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4.6g | الدهون غير المشبعة | 3.2g |
| الكربوهيدرات | 44g | الألياف | 2g |
| سكر | 16g | البروتين | 6g |
| الكوليسترول | 10mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
