كرات التمر مع الشكولاتة والقرفة

  • تاريخ النشر: 2015-10-06 آخر تحديث: 2023-04-25
كرات التمر مع الشكولاتة والقرفة
كرات التمر مع الشكولاتة والقرفة واحدة من الحلويات البسيطة والشهية التي تحضر بالشوكولاتة وبعض المنكهات، وتقدم مع القهوة التركية أو القهوة العربية.

المقادير والمكونات

  • 750 غ تمر مطحون.
  • 50 غ زبدة.
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • ملعقة طعام بودرة الكاكاو 

مقادير طبقة التغليف

  • فستق مطحون.
  • بودرة الكاكاو.
  • برش جوز الهند.
  • أوريو مكسر.

طريقة التحضير

  • نذوب الزبدة في قدر على النار ونضيف التمر.
  • نترك التمر حتى يطهى بالزبدة ويصبح الخليط لزجاً.
  • نطفئ النار ونضيف القرفة والكاكاو، ونترك الخليط جانباً حتى يبرد.
  • عندما يبرد الخليط نشكله باليد على شكل كرات صغيرة.
  • نغطي الكرات ببودرة التغليف التي حضرناها.
  • نضع الكرات في البراد إلى حين التقديم.