طريقة حلاوة الجبن الأصلية سهلة

  • تاريخ النشر: 2022-03-04 آخر تحديث: 2024-03-24 التقييم:
طريقة حلاوة الجبن الأصلية سهلة

تُعتبر طريقة حلاوة الجبن الأصلية من الوصفات البسيطة التي يمكن تعلمها بسهولة نظراً لمكوناتها البسيطة، وهي نوع من الحلويات الباردة المنتشرة في سوريا وبلاد الشام ومنها انطلقت إلى مختلف أنحاء الوطن العربي، تقدم في المناسبات المختلفة بعد تزيينها بالفستق الحلبي، كما تقدم بحشوات مختلفة منها الجبنة أو القشطة، ويمكن تقديمها بجانب القهوة التركية.

نصائح إضافية لتحضير حلاوة الجبن

حلاوة الجبن الأصلية تعتبر خيارًا رائعًا لتلبية شهيتك، تمزج هذه الحلاوة بين نكهة الجبن الكريمي وحلاوة السكر، مما يخلق تجربة طعام فريدة ولذيذة، لكن هناك بعض النصائح ستساعدك في تحضير حلاوة الجبن بشكل احترافي وطريقة فريدة، ومن هذه النصائح:

  • تذوق وضبط السكر: قم بتذوق الخليط أثناء إضافة السكر للتأكد من أن الحلاوة تتناسب مع ذوقك.
  • تحضير مسبقًا: يمكن إعداد حلاوة الجبن قبل الوقت وتخزينها في الثلاجة لتقديمها عند الحاجة.
  • الابتكار في الزينة: جرب تنويع طرق التزيين باستخدام مكسرات مختلفة أو صلصة شوكولاتة لإضفاء لمسة جمالية على الحلاوة.
  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 146 سعرة حرارية
مقادير القطر
كوب من الماء.
كوب ونصف من السكر.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
مقادير عجينة السميد والجبن
كوب من السميد الناعم.
كوب ونصف من الماء.
كوب من السكر.
كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
مقادير الحشوة
كوب من القشطة.
مقادير الزينة
نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طريقة تحضير القطر
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة حلاوة الجبن الأصلية سهلة، ضعي السكر والماء والليمون في قدر على النار واغليهم لمدة عشر دقائق، ثم ضيفي لهم ماء الورد واتركي القطر حتى يبرد.
    طريقة تحضير القطر
  2. طريقة تحضير عجينة السميد والجبن
    تم نسخ الرابط
    ضعي الماء والسكر والسميد في قدر على النار وحركيه باستمرار حتى يبدأ بالغليان والتكاثف عندها ضيفي له الجبن وماء الورد وحركيه جيداً للحصول على خليط متجانس ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
    طريقة تحضير عجينة السميد والجبن
  3. طريقة تحضير عجينة حلاوة الجبن
    تم نسخ الرابط
    قسمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء، ثم ضعي طبقة من نايلون التغليف على الطاولة وافردي عليها قسم من العجينة وافرديها للحصول على قطعة مستطيلة واعملي على إزالة القطع الزائدة بالسكين.
    طريقة تحضير عجينة حلاوة الجبن
  4. طريقة حشي حلاوة الجبن
    تم نسخ الرابط
    ضعي القشطة بشكل طولي، يمكنك وضع بعض الحبات من الفستق الحلبي، ثم ابدئي بلف العجينة حول الحشوة للحصول على شكل اسطواني، يمكن وضع بعض قطرات الزيت على اليدين لتسهيل اللف، كرري العملية مع القطع الأخرى، ثم قطعيها لقطع صغيرة بطول 5سم.
    طريقة حشي حلاوة الجبن
  5. تقديم حلاوة الجبن الأصلية
    تم نسخ الرابط
    زيني حلاوة الجبن بالفستق الحلبي وضعي عليها القطر ثم قدميها.
    تقديم حلاوة الجبن الأصلية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 146 الدهون 8g
الكربوهيدرات 16g البروتين 4g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة