تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كحك العيد الناعم سالي فؤاد الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك به مع القهوة العربية.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 115 سعرة حرارية
- مقادير كحك العيد الناعم سالي فؤاد
- 800 غرام من الدقيق.
- نصف كيلوغرام من السمن البلدي.
- كوب الا ربع من النشا.
- 4 ملاعق كبيرة من السمسم.
- ملعقة كبيرة من ريحة الكحك.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب من الماء الفاتر.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خلط الدقيق والنشا
تم نسخ الرابطلتحضير كحك العيد الناعم سالي فؤاد احضري وعاء كبير وضعي فيه الدقيق والنشا والملح والسمسم وريحة الكحك واخلطيهم جيداً.
- تسخين الزيت
تم نسخ الرابطفي قدر صغير على نار هادئة ضعي السمن البلدي واتركيه حتى يذوب تماماً ثم ضيفيه لخليط الدقيق.
في كوب ضعي السكر والخميرة والماء الفاتر وقلبيهم جيداً ثم ضيفيه على خليط الدقيق واعجني جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتكون عجينة متجانسة. - تشكيل العجين
تم نسخ الرابطشكلي العجين وهو دافئ إلى كرات صغيرة الحجم ثم بططيها قليلاً وانقشيها.
احضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة ورصي الكحك وغطيها بفوطة نظيفة لمدة نصف ساعة.
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. - خبز كحك العيد الناعم سالي فؤاد
تم نسخ الرابطضعي صينية الفرن واتركيها حتى يصبح لون الكحك ذهبي ثم اخرجيه واتركيه ليبرد تماماً.
- تقديم كحك العيد الناعم سالي فؤاد
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم رصي الكحك الناعم وزينيه بالبسكر البودرة وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 115 |
---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة