طريقة عمل معجنات رمضانية بحشوات مختلفة بالفيديو
- تاريخ النشر: 2017-05-15 آخر تحديث: 2023-04-01
استعدي لرمضان وأطباقه الشهية على المائدة بتحضير ألذ المقبلات والمعجنات الرمضانية وقومي بتفريزها لحين قدوم شهر رمضان المبارك وأعيديها بحشوات مختلفة.
مقادير معجنات رمضان
- 2 كوب من حليب الدافئ.
- نصف كوب لبن روب (زبادي).
- ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية.
- ظرف من البيكنغ باودر (10 غرام).
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
مكونات الحشوة
- كوب جبنة قشقوان (كشر بنير).
- نصف كوب فلفل احمر مقطع.
- نصف كوب فلفل اخضر مقطع.
- نصف كوب ذرة.
- ربع كوب زيتون أسود.
- كوب سجق مقطع.
خليط الدهن
- بيضة كاملة.
- نصف ملعقة صغيرة نسكافيه بودرة.
- ملعقة صغيرة قطر (الشربات أو الشيرة).
- السمسم للتزيين.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
