طريقة عمل بطاطا بالصينية من الأكلات التي يحرص الكثير على تناولها كوجبة شهية المذاق، ويمكن التنويع في تقديمها بطرق مختلفة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها بجانب المعكرونة بالبشاميل مع صوص الشيدر وغيرها العديد من الوصفات البسيطة.
المكونات
-
- 35 دقيقة
- 4 اشخاص
- 177 سعرة حرارية
- 8 حبات من البطاطا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 10 أوراق من الغار.
مقادير عمل البطاطا
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تقطيع البطاطا
تم نسخ الرابطقشري البطاطس وقطعيها لأرباع ثم اشطفيها جيدًا بالماء البارد لإزالة النشا الزائد.
- سلق البطاطا
تم نسخ الرابطاسلقي البطاطا في قدر كبير به ماء مغلي مدة 10 دقائق حتى تنضج مع مراعاة ألا تتكسر.
- طريقة تطبيق البطاطا
تم نسخ الرابطصفي البطاطا في صينية مدهونة بزيت الزيتون جيداً، ثم رشي فوقها الملح ووزعي ورق الغار بالتساوي بين حبات البطاطا.
- خبز البطاطا
تم نسخ الرابطاخبزي البطاطا في الفرن مدة 40-45 دقيقة حتى تصبح مقرمشة وذهبية مع تقليبها مرة واحدة في منتصف عملية الطهي.
- تقديم البطاطا
تم نسخ الرابطضعي البطاطا في طبق التقديم وقدميها بجانب أطباقك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 177 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الألياف | 4g |
| سكر | 2g | البروتين | 4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
