طريقة عمل بان كيك

  • تاريخ النشر: 2022-02-07 آخر تحديث: 2024-03-01 التقييم:
طريقة عمل بان كيك

يصنف البان كيك من أنواع الفطائر المُحلاة اللذيذة والشهية، ويعد من الوصفات سهلة التحضير ويمكن تقديمه على وجبة الإفطار مع الفواكه المنعشة والعسل.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 184 سعرة حرارية
مكونات بان كيك
كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الحليب أو اللبن.
بيضة كبيرة.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة والمذوبة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح في وعاء ويوضع جانباً.
    خلط المكونات الجافة
  2. تسخين الحليب
    تم نسخ الرابط
    يسخن الحليب على الموقد أو في المايكرويف حتى يصبح فاتراً دون أن يسخن ويحتاج تقريباً 10 ثوان.
    تسخين الحليب
  3. خفق الحليب والبيض
    تم نسخ الرابط
    يوضع الحليب في وعاء ويضاف له البيض والزبدة وتخفق المكونات جميعها معاً حتى تمتزج جيداً، ثم تضاف الفانيلا وتخفق المكونات مجدداً.
    خفق الحليب والبيض
  4. إضافة الدقيق
    تم نسخ الرابط
    يضاف الدقيق للخليط السابق ويقلب باستخدام المضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق تماماً مع الحرص على عدم الإفراط في خلط المزيج.
    إضافة الدقيق
  5. خبز بان كيك
    تم نسخ الرابط
    تسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم تدهن بالزبدة المذابة، ويصب مقدار ربع كوب في المقلاة لتشكل فطيرة دائرية وتقلب على الناحيتين حتى تتحمر وتبدأ الحواف بالتحمير.
    خبز بان كيك
  6. تقديم البان كيك
    تم نسخ الرابط
    توضع فطائر البان كيك فوق بعضها البعض في طبق التقديم وتزين بالعسل والتوت البري ثم تقدم.
    تقديم البان كيك
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 184 الدهون 7.8g
الدهون المشبعة 4.5g الكربوهيدرات 23.8g
الألياف 0.7g سكر 5.2g
البروتين 4.5g الكوليسترول 42.3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)