طريقة عمل البان كيك
هل تبحثين عن وصفة بان كيك سهلة؟ ينتشر صنع البان كيك الحلو والحادق ليقدم كنوع من التحلية، أو كواحدة من وجبات الفطور المميزة، ويتميز البان كيك عادةً ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره وسنتعرف خلال هذا المقال على طريقة عمل البان كيك بخطوات سهلة ومذاق مميز والذي يمكنك تقديمه مع صوص الشوكولاتة الشهي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 280 سعرة حرارية
- بيضة مخفوقة.
- كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- كوب من الحليب السائل قابل للزيادة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة للقلي.
مقادير البان كيك
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطيوضع الدقيق في وعاء عميق ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والسكر ويخلط جيدًا، ثم يضاف إليه الزيت النباتي ويخلط مجددًا.
- تحضير خليط البان كيك
تم نسخ الرابطيضاف البيض المخفوق إلى الخليط السابق ويضاف الحليب السائل تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى يصبح الخليط ثخين قليلًا.
- خبز البان كيك
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة ويسكب فيها مقدار مغرفة واحدة من خليط البان كيك ويقلب على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم يكرر تحمير عجينة البان كيك تباعًا حتى تنتهي الكمية.
- تقديم البان كيك
تم نسخ الرابطيوضع البان كيك في طبق التقديم ويوزع فوقه العسل ويقدم ساخنًا.