طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-09-02 آخر تحديث: 2024-03-17 التقييم:

تفضل ربة المنزل في كثير من الأحيان تحضير الحلويات في المنزل بدلا من شرائها جاهزة ضمانا لسلامة وصحة مكوناتها، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة وهي واحدة من وصفات حلويات سريعة وسهلة، يمكنك تحضيره وتناوله كنوع من التحلية بعد وجبة شاورما اللحم من موقعنا.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 338 سعرة حرارية
مقادير عمل الكريم كراميل
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
3 ملاعق كبيرة من الماء.
كوب وربع من الحليب.
كوب ونصف من القشطة.
6 بيضات.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف كوب من السكر.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. لتجهيز خليط الكراميل
    تم نسخ الرابط
    ضعي السكر، وعصير الليمون والماء في قدر صغير، ثم حركيها جيداً ثم سخنيه على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، وحركي بهدوء من بين الحين والآخر حتى يتكرمل الخليط، ويصبح ذهبي اللون.
    لتجهيز خليط الكراميل
  2. غلي الحليب مع القشطة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحليب، والقشطة في وعاء عميق على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
    غلي الحليب مع القشطة
  3. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    ضعي البيض، والفانيلا والسكر، وحركي المكونات جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم أضيفي نصف كوب من خليط الحليب، على خليط البيض، وقلبي المكونات باتجاه واحد حتى يخرج الهواء منه، واستمري في التحريك حتى تختلط المكونات جيداً.
    خلط المكونات
  4. خبز الكريم كراميل
    تم نسخ الرابط
    صبي الكراميل في أطباق صغيرة، وضعي القوالب في صينية الفرن بعد ملئها بالماء البارد ثم صبي خليط الحليب فوقه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة، إلى أن يتماسك قوام الكريم كراميل، ثم اتركي الصينية تبرد تماماً، ثم أدخليها الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات.
    خبز الكريم كراميل
  5. تقديم الكريم كراميل
    تم نسخ الرابط
    قدمي الكريم كراميل بارداً على الفور.
    تقديم الكريم كراميل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 338 الدهون 16g
الكربوهيدرات 42g البروتين 7g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)