صينية الفاهيتا: وصفة سهلة بطعم المطاعم في البيت
طريقة تحضير صينية الفاهيتا بسرعة وسهولة مع طعم شهي يناسب جميع أفراد الأسرة
- تاريخ النشر: 2025-12-31 زمن القراءة: دقيقة قراءة الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تُعد صينية الفاهيتا من الأطباق الشهية التي تجمع بين نكهة التوابل الغنية وطراوة الدجاج والخضار بطريقة سهلة وسريعة التحضير، وهي خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة متكاملة بطعم مميز يناسب الغداء أو العشاء، كما أنها تندرج ضمن وصفات الدجاج التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية الجيدة، ويمكن تقديمها مباشرة من الفرن مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة، لذلك أصبحت من الوصفات المفضلة في كثير من البيوت لطعمها الشهي وسهولة إعدادها، وتناسب مختلف الأذواق وتقبلها كل أفراد الأسرة.
الخطوات الأساسية لتحضير صينية الفاهيتا
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم لتتوزع النكهة بشكل متساوٍ أثناء الطهي.
- تقطيع الفلفل الملون والبصل إلى شرائح متقاربة في الحجم لضمان نضجها مع الدجاج في نفس الوقت.
- خلط الدجاج مع الخضار والتوابل والزيت جيدًا حتى تتغلف المكونات بالنكهة قبل إدخالها الفرن.
- توزيع الخليط في صينية الفرن بشكل متساوٍ حتى تنضج كل القطع دون تكدس أو جفاف.
- إدخال الصينية إلى فرن ساخن حتى تنضج المكونات وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا ثم تُقدَّم ساخنة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الملوخية المجمدة بالدجاج
شاهد أيضاً: طريقة عمل فاهيتا اللحم
شاهد أيضاً: طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت
مكونات صينية الفاهيتا
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 315 سعرة حرارية
- 500 غ صدور دجاج مقطعة شرائح.
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- حبة فلفل أخضر شرائح.
- حبة فلفل أحمر شرائح.
- بصلة متوسطة شرائح.
- نصف كوب ذرة.
- جزرة مبشورة.
مكونات الحشوة
- ملعقتان كبيرتان زبدة.
- ملعقتان كبيرتان طحين.
- كوبان حليب.
- ملعقة كبيرة جبن كريمي.
- ملعقة كبيرة قشطة.
مكونات صوص البشاميل
- 3 أرغفة خبز تورتيا.
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
مكونات التجميع
-
طريقة تحضير صينية الفاهيتا
-
- 40 دقيقة
- تحضير حشوة صينية الفاهيتا
تم نسخ الرابطتُشوَّح شرائح الدجاج بالزيت حتى يتغير لونها، ثم تُضاف التوابل والخضار وتُقلّب دقائق حتى تنضج المكونات وتتشرب النكهة.
- تجهيز صوص صينية الفاهيتا بالبشاميل
تم نسخ الرابطتُذاب الزبدة ويُضاف الطحين حتى يَتحمّص، ثم يُضاف الحليب تدريجيًا حتى يثخن القوام وتُضاف الجبنة الكريمية والقشطة ويُحرّك جيدًا.
- ترتيب المكونات في الصينية
تم نسخ الرابطيُفرد خبز التورتيا في الصينية مع تغطية الأطراف، ثم تُوزع الحشوة ويُسكب جزء من البشاميل وتُرش طبقة من الموزاريلا بالتساوي.
- التغطية والتحمير في الفرن
تم نسخ الرابطتُثنى أطراف التورتيا، ويُسكب باقي البشاميل وتُضاف الموزاريلا، ثم تُدخل الصينية الفرن حتى تتحمر وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.
- التقديم
تم نسخ الرابطتُترك لتبرد دقائق، ثم تُقطع وتُقدَّم صينية الفاهيتا ساخنة مع السلطة أو الخبز حسب الرغبة وبقوام كريمي ونكهة غنية.
-
معلومات التغذية في صينية الفاهيتا
| السعرات الحرارية | 315 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 2g |
| الكربوهيدرات | 15g | الألياف | 4g |
| سكر | 4g | البروتين | 7g |
-
الأسئلة الشائعة عن صينية الفاهيتا
- ما هي صينية الفاهيتا؟ صينية الفاهيتا هي طبق يجمع بين نكهة التوابل الغنية وطراوة الدجاج والخضار، وتُحضّر بطريقة سهلة وسريعة.
- لماذا تعتبر صينية الفاهيتا خيارًا مثاليًا؟ لأنها وجبة متكاملة ذات طعم مميز، تناسب الغداء أو العشاء، وتجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية الجيدة.
- ما هي الخطوات الأساسية لتحضير صينية الفاهيتا؟ الخطوات تشمل تقطيع صدور الدجاج والفلفل الملون والبصل، خلط المكونات مع التوابل والزيت، توزيع الخليط في صينية الفرن، وإدخاله إلى فرن ساخن حتى ينضج.
- كيف يتم تقديم صينية الفاهيتا؟ تُقدّم مباشرة من الفرن ويمكن تناولها مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة.
- لماذا تُعد صينية الفاهيتا وصفة محببة في كثير من البيوت؟ لأنها تتميز بطعمها الشهي وسهولة إعدادها، وتناسب مختلف الأذواق ويقبلها جميع أفراد الأسرة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
