يوم النباتيين العالمي...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به
أن أسلوب الحياة النباتي يترسخ بشكل متزايد في العالم كأسلوب حياة يمكن ممارسته بسهولة، يعود السبب لاتباع النظام الغذائي النباتي لعدة نقاط، منها الأسباب الصحية والأخلاقية وغيرها العديد، في هذا المقال، وفي يوم النباتيين العالمي...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به.
ماذا يعني النظام الغذائي النباتي؟
النظام الغذائي النباتي، هو واحد من أحد أنماط الأكل الصحية التي تستبعد فيها اللحوم، الدواجن، الأسماك وغيرها من المصادر الحيوانية، كما يركز النظام الغذائي النباتي على مصادر الفواكه والخضار مثل التفاح والموز، البطيخ والخوخ، الجزر والباذنجان، الطماطم والبطاطس، الحبوب مثل الشعير والشوفان، البقوليات مثل الحمص والعدس، المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز، بذور الشيا والكتان، الدهون الصحية مثل زيت الأفوكادو.
تاريخ يوم النباتيين العالمي
تم تأسيس اليوم العالمي للنباتيين في إنجلترا في عام 1994، عندما كانت الناشطة النباتية في مجال حقوق الحيوان لويز واليس، تبحث عن مكان للاحتفال بالذكرى الخمسين لجمعية النباتيين التي تأسست في عام 1944، وبصفتها رئيسة لجمعية النباتيين، لم يكن هدفها التأكيد على استمرار وجود جمعية نباتية فقط، بل هدفها توسيع ونشر معنى عمق كلمة نباتي.
في الواقع، العالم النباتي قديم جداً، وموجود منذ أكثر من 2000 عام، كانت الفكرة قديما بالنظام الغذائي النباتي بالابتعاد عن تناول اللحوم، وبدأ مفهوم الحياة النباتية في الانتشار في عام 1806، وفي هذا الوقت تقريبًا، تم الترويج لأول مرة بين الأوروبيين للاعتراض على تناول منتجات الألبان والبيض لأسباب أخلاقية (عدم إيذاء الحيوان) من قبل الدكتور ويليام لامبي وبيرسي بيش شيلي.
متى يصادف يوم النباتيين العالمي؟
تم اعتماد اليوم الأول من شهر نوفمبر من كل عام للاحتفال بالنباتيين وذلك لطفاً بالحيوان، يستمر الاحتفال به لمدة شهر، تشجيعاً على فكرة انخفاض المنتجات الحيوانية يعني انخفاض الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي، مما يعني أرضًا أفضل للجميع، كما أنه أفضل لجسم الإنسان، هذا مفيد للجميع!
طرق الاحتفال بيوم النباتيين العالمي
هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن القيام بها احتفالاً بيوم النباتيين العالمي، يعتبر يوم النباتيين العالمي فرصة رائعة لتجربة ما هو جديد وتغيير نمط الحياة كلياً للأفضل.
جرب اتباع نظام غذائي نباتي
يعتبر يوم النباتيين العالمي فرصة كبيرة للتحدث والقراءة والتعرف على فوائد النظام الغذائي النباتي، يعتبر النظام الغذائي النباتي نظاماً بسيطاً غير معقد، جرب في يوم النباتيين العالمي البدء به، من خلال تناول سلطة الخضار الخضراء على الغداء بدلاً من البرجر أو الشاورما، جرب استخدام زيت جوز الهند في الطهي بدلاً من الزبدة!
تحضير الأطباق النباتية
ابحث عبر الإنترنت أو موقعنا عن أسهل الوصفات النباتية التي ستنال إعجابك حتماً، تتميز جمعيها بأنها سهلة، لذيذةن مفيدة وسريعة، ولا تطلب الكثير من المكونات، من الأمثلة عليها هي: بسكويت زبدة الفول السوداني، معكرونة الجبن النباتية، البطاطس المشوية، إيدام الفاصوليا الخضراء، بيتزا الخضار وغيرها العديد.
تعرف على فوائد النظام الغذائي النباتي
يعتبر النظام الغذائي النباتي نظاماً صحية يعود بالعديد من الفوائد على صحة الجسم والمناعة، يساعد النظام الغذائي النباتي على التخلص من الوزن الزائد، تحسين مستويات السكر في الدم، تحسين وظائف الكلى، التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، خفض الكوليسترول والسكر وغيرها العديد، يوم النباتيين العالمي فرصة للبحث والتوسع فيما يتعلق بهذه الفوائد التي لا حصر لها.
في يوم النباتيين العالمي...تعرف على تاريخه وطرق الاحتفال به من خلال اتباع أو تناول الأكلات النباتية الصحية المختلفة، بالإضافة إلى التعرف على فوائد النظام الغذائي النباتي التي يمكن أن يعود بها على الجسم بكل بساطة.