طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة

  • تاريخ النشر: 2022-08-17 آخر تحديث: 2023-08-07 التقييم:
طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة

تعد طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة من الأطباق المميزة والشهية والتي اشتهرت من المطبخ الأمريكي وعادةً ما تقدم ساخنة كنوع من أنواع المقبلات والتي يمكن أن يضاف لها أنواع عديدة من الصوصات مثل صوص الباربكيو من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 392 سعرة حرارية

مقادير عمل أصابع الموزاريلا

500 غرام من جبن الموزاريلا.
ربع كوب من الطحين.
بيضتان.
ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
كوبان من البقسماط.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
زيت نباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تقطيع الموزاريلا
    تم نسخ الرابط
    قطعي الجبن الموزاريلا إلى قطع متساوية بسمك نصف بوصة.
    تقطيع الموزاريلا
  2. لتحضير التغليفة
    تم نسخ الرابط
    ضعي البيض والحليب في وعاء صغير الحجم واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس، ثم ضعي الطحين في طبق آخر، ثم اخلطي البقسماط والثوم والملح والبقدونس والفلفل الحار معاً في طبق جانبي.
    لتحضير التغليفة
  3. طريقة تطبيق التغليفة
    تم نسخ الرابط
    غمّسي قطعة من جبن الموزاريلا في خليط الدقيق من كلّ الجهات، ثم أعيدي تغميسها في خليط البيض وثم في خليط البقسماط، كرري الخطوة حتى انتهاء الكمية.
    طريقة تطبيق التغليفة
  4. قلي أصابع الموزاريلا
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة، ثم اقلي أصابع الموزاريلا حتى تصبح ذهبية اللون.
    قلي أصابع الموزاريلا
  5. تقديم أصابع الموزاريلا المقرمشة
    تم نسخ الرابط
    ضعي أصابع الموزاريلا في طبق التقديم وقدميها بجانب الصوص المفضل لديكِ.
    تقديم أصابع الموزاريلا المقرمشة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 392 الدهون 24g
الكربوهيدرات 24g البروتين 18g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة