دجاج ياكيتوري
- تاريخ النشر: 2014-10-04 | آخر تحديث: 2024-03-27
- مقالات ذات صلة
- طريقة عمل جريش بالدجاج
- مقلقل الدجاج
- حميس الدجاج
استعدي اليوم لتحضير وصفة دجاج ياكيتوري بالخطوات، وصفة مميزة جداً ولذيذة، حضّريها الآن وقدّميها على سفرتك بجانب الأرز البسمتي والبطاطس المقلية من موقعنا.
مقادير دجاج ياكيتوري
- كيلو صدر دجاج فيليه خالية من العظام.
- فنجان ونصف صوص الصويا.
- ملعقة زنجبيل مبشور.
- فصان ثوم مدقوق.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير
- يغسل الدجاج ويصفى ، ويقطع إلى مربعات متساوية.
- تضاف كل المقادير السابقة إلى الدجاج وتخلط جيداً وتترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتشرب النكهة.
- تصف قطع الدجاج في أسياخ الشوي (كل 5 قطع تقريبا للسيخ الواحد) وتشوى في شواية الفرن أو على شواية الفحم حتى تمام النضج.