10 أنواع من بسكويت عيد الميلاد سهلة التحضير
البسكويت بنكهاته وأشكاله المختلفة، هو واحدة من أطباق الحلويات الخفيفة التي تقدم بطرق عديدة، ومنها في الحفلات وأعياد الميلاد والمناسبات، إليك اليوم 10 أنواع من بسكويت عيد الميلاد سهلة التحضير بأقل التكاليف والتي ستنال إعجابك حتماً، زيني سفرة ضيافة عيد الميلاد بها واستمتعي بمذاق كل منها الأكثر من رائع!
بسكويت إكليل الزهور
يحضر بسكويت إكليل الزهور من رقائق الذرة المنكهة بالقرفة الشهية، حضري البسكويت المقرمش في دقائق بأقل التكاليف وزيني بها سفرة عيد الميلاد!
مكونات بسكويت إكليل الزهور
- نصف كوب من الزبدة.
- 30 حبة من المارشميلو.
- ملعقة صغيرة ونصف من ملون الطعام الأخضر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 4 أكواب من رقائق الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من حلوى القرفة الحمراء.
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت إكليل الزهور، ذوبي الزبدة في قدر متوسط على نار خفيفة، أضيفي المارشميلو واطهيها حتى تذوب.
- ارفعي القدر عن النار، أضيفي ملون الطعام الأخضر وحركيه مع الفانيليا ورقائق الذرة.
- قسمي خليط البسكويت لكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة واستخدمي أصابعك في تشكيلها على شكل إكليل.
- زيني بسكويت إكليل الزهور بالحلوى الحمراء، اتركيها حتى تبرد لمدة 15 دقيقة.
- قدمي بسكويت إكليل الزهور مباشرة أو خزنيه لحين التقديم.
بسكويت الفول السوداني
بسكويت الفول السوداني الذي يشبه الكوكيز كثيراً، يحضر بطرق عديدة، ويمكن تجميده وخبزه مباشرة عند التقديم، حضري اليوم أشهى، وألذ بسكويت الفول السوداني وقدميه في عيد الميلاد.
مكونات بسكويت الفول السوداني
- كوب من السمن.
- كوب من زبدة الفول السوداني.
- كوب من السكر البني.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- بيضتان كبيرتان.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- 3 أكواب ونصف من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 250 غراماً من حلوى الشوكولاتة بالحليب.
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت الفول السوداني، اخفقي السمن وزبدة الفول السوداني والسكر البني وكوب واحد من السكر الأبيض معًا في وعاء كبير، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي البيض تدريجياً مع الحليب والفانيليا وحركي المكونات معاً.
- امزجي الدقيق وصودا الخبز والملح؛ وقلبي الخليط في زبدة الفول السوداني، حتى تمتزج المكونات تماماً.
- شكلي كرات من العجين ودحرجيها في السكر الأبيض المتبقي، رتبي حبات البسكويت في صينية خبز مبطنة ومجهزة.
- اخبزي بسكويت الفول السوداني في الفرن لمدة 12 دقيقة، ثم أضيفي طبقة من الشوكولاتة لكل منها، اتركيها حتى تبرد تماماً.
- قدمي بسكويت الفول السوداني مباشرة في طبق التقديم.
كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
كوكيز الشوفان بالشوكولاتة الشهي البارد الذي يمكنك تحضيره بدون فرن خلال دقائق فقط، حضريه وقدميه في عيد الميلاد بلا تردد.
مكونات كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
- كوبان من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السمن.
- نصف كوب من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- رشة من الملح.
- 3 أكواب من الشوفان.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت الشوفان بالشوكولاتة، سخني السمن مع الحليب والكاكاو والملح والسكر في قدر متوسط على نار متوسطة لمدة دقيقة.
- أضيفي الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيليا وحركي المكونات معاً.
- قسمي الخليط على شكل كرات متساوية ورتبيها في طبق أو صينية مناسبة، اتركيها حتى تبرد تماماً.
- قدمي كوكيز الشوفان بالشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم.
حلوى البسكويت المملح
حلوى البسكويت المملح وهي عبارة عن بسكويت مغطى بالشوكولاتة والمكسرات المفرومة، يحضر بخطوات سهلة بأقل التكاليف، جربيها الآن وقدميه في عيد الميلاد.
مكونات حلوى البسكويت المملح
- 120 غراماً من البسكويت المملح.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر البني.
- كوبان من رقائق الشوكولاتة.
- ثلاثة أرباع كوب من جوز البقان المفروم.
طريقة التحضير
- لتحضير حلوى البسكويت المملح، امزجي الزبدة والسكر في قدر صغير وسخنيه على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- رتبي البسكويت المملح في صينية مناسبة، اسكبي خليط الزبدة والسكر فوقه بحيث تغطيه بالكامل.
- اخبزي حلوى البسكويت المملح في الفرن حوالي لمدة 6 دقائق، ثم رشي رقائق الشوكولاتة فوقها.
- زيني حلوى البسكويت المملح بالجوز، قدميه مباشرة.
بسكويت زبدة الفول السوداني
حضري بسكويت زبدة الفول السوداني باستخدام 3 مكونات فقط وخلال دقائق! بسكويت شهي ومميز يمكنك تقديمه في عيد الميلاد مع الأطباق الأخرى من الحلويات المختلفة.
مكونات بسكويت زبدة الفول السوداني
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من زبدة الفول السوداني.
- بيضة كبيرة.
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت زبدة الفول السوداني، اخلطي زبدة الفول السوداني والسكر والبيض معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
- شكلي خليط بسكويت زبدة الفول السوداني على شكل كرات ورتبيها في صينية خبز مناسبة.
- افردي كل كرة من كرات بسكويت زبدة الفول السوداني باستخدام الشوكة، اخبزيها مباشرة لمدة 10 دقائق.
- قدمي بسكويت زبدة الفول السوداني مباشرة في طبق التقديم.
كرات جوز الهند والشوكولاتة
كرات جوز الهند والشوكولاتة الشهية الباردة والتي تحضر بسهولة، هي واحدة من أنواع البسكويت الخفيفة التي يمكنك تقدميها في عيد الميلاد مع المشروبات الساخنة المختلفة.
مكونات كرات جوز الهند والشوكولاتة
- كوب من الجوز المحمص المفروم
- ربع كوب من البسكويت المفروم.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة اللوز.
- 250 غراماً من جوز الهند المبشور.
- كيس من الشوكولاتة شيبس.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- لتحضير كرات جوز الهند والشوكولاتة، امزجي المكسرات والحليب المكثف وخلاصة اللوز وجوز الهند والبسكويت معاً في وعاء كبير.
- قسمي خليط كرات جوز الهند والشوكولاتة على شكل كرات دائرية ورتبيها في صينية خبز مناسبة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء متوسط، اغمسي الكرات فيها بحيث تغطيها بالكامل، ثم اتركيها حتى تبرد.
- قدمي كرات جوز الهند والشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم.
بسكويت جوز الهند والجوز
أبدعي في تحضير ألذ بسكويت جوز الهند والجوز خطوة بخطوة وقدميه في عيد الميلاد كواحد من أطباق الحلويات المميزة سريعة التحضير.
مكونات كوكيز جوز الهند
- عبوة من خليط الكوكيز بالسكر.
- بيضة.
- 200 غرام من الزبدة.
- ثلاثة أرباع كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من الجوز.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء.
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت جوز الهند والجوز، امزجي خليط الكوكيز مع الزبدة والبيض وجوز الهند والجوز في وعاء كبير، حتى تتكون لديك عجينة طرية.
- قسمي خليط كوكيز جوز الهند والجوز باستخدام ملعقة كبيرة في صينية خبز مبطنة، اخبزيها مباشرة في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- ذوبي الشوكولاتة البيضاء، اسكبيها فوق البسكويت المخبوز.
- قدمي بسكويت جوز الهند والجوز مباشرة في طبق التقديم.
بسكويت السكر
تختلف أنواع وأشكال البسكويت الهش التي يمكنك تقديمها في مناسبة عيد الميلاد، إليك اليوم وصفة سهلة لتحضير بسكويت السكر الهش خطوة بخطوة، قدميه مع القهوة السادة.
مكونات بسكويت السكر
- 3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من الزبدة الطرية.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
طريقة التحضير
- لتحضير بسكويت السكر، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والبيكنج باودر معًا في وعاء صغير.
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر معًا، حتى يصبح الخليط ناعمًاً.
- اخفقي البيضة والفانيليا معاً، ثم امزجي المكونات الجافة بالخليط تدريجيًا، أضيفي اللبن الرائب لترطيب العجين وجعله طريًا وليس مبللاً.
- شكلي ملاعق صغيرة مستديرة من العجين على شكل كرات وضعيها على صينية خبز غير مدهونة، رشيها بالسكر.
- اخبزي بسكويت السكر في الفرن حوالي لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه حتى يبرد قليلاً.
- قدمي بسكويت السكر مباشرة في طبق التقديم، زينيه حسب رغبتك.
ماكرون جوز الهند
الماكرون هو واحدة من الحلويات الفاخرة التي تحضر بطرق ونكهات عديدة تختلف من مطبخ لآخر، حضري ماكرون جوز الهند السهل وقدميه في عيد الميلاد!
مكونات ماكرون جوز الهند
- 300 غرام من جوز الهند.
- 300 مللتر من الحليب المكثف.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- بياض بيضتين.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- لتحضير ماكرون جوز الهند، امزجي جوز الهند والحليب المكثف والفانيليا في وعاء كبير.
- اخفقي بياض البيض والملح بسرعة عالية في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفق، حتى يصبح قوامه متوسط الصلابة.
- امزجي خليط جوز الهند مع البيض المخفوق برفق، ثم قسمي المزيج في صينية خبز مناسبة على شكل كرات متساوية الحجم.
- اخبزي ماكرون جوز الهند في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة، ثم اتركيه حتى يبرد.
- قدمي ماكرون جوز الهند مباشرة في طبق التقديم.
كوكيز النعناع
هل جربتي من قبل تحضير الكوكيز بنكهة النعناع المنعشة؟ إليك اليوم وصفة سريعة لتحضير كوكيز النعناع خطوة بخطوة، قدميه في عيد الميلاد فوراً.
مكونات كوكيز النعناع
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر.
- كوب من السكر البني.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع.
- كوب من رقائق النعناع.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- لتحضير كوكيز النعناع، انخلي الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانبًا.
- باستخدام خلاط يدوي، اخفقي الزبدة والسكر بنوعيه معًا، حتى يصبح الخليط رقيقًا.
- أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا والنعناع واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الخليط الجاف إلى خليط الزبدة وامزجيهم معاً، ثم قلبي رقائق الشوكولاتة ورقائق النعناع بالمزيج برفق.
- قسمي خليط كوكيز النعناع على شكل كرات، ورتبيها في صينية خبز مجهزة، اضغطي على كل منها برفق.
- اخبزي كوكيز النعناع في الفرن المحمى مسبقاً حوالي لمدة 18 دقيقة، ثم اتركيه حتى يبرد تماماً.
- قدمي كوكيز النعناع مباشرة في طبق التقديم.
بمناسبة عيد الميلاد أو الكريسماس، قدمنا لك في هذا المقال 10 أنواع من بسكويت عيد الميلاد سهلة التحضير يمكنك تزيين سفرة الضيافة الخاصة بك فيها، جربي أي منها حسب ذوقك وحضريها فوراً.