مهلبية البوظة العربية

  • تاريخ النشر: الخميس، 25 أبريل 2019
مهلبية البوظة العربية
مقالات ذات صلة
حلى الأناناس الكذاب
حلى بسكوت الشاي والقشطة
حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل بالنسكافيه

البوظة العربية من أغلى أنواع البوظة على الإطلاق، فإذا أردتِ تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة وبمذاق شبيه للجاهزة، إليكِ بالخطوات طريقة عمل مهلبية البوظة العربية.

مهلبية البوظة العربية

مكونات مهلبية البوظة العربية:

  • حليب: 4 اكواب (سائل)
  • كريمة: مغلف (بودرة)
  • ماء الزهر: ملعقتان كبيرتان
  • هيل: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • مستكة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • فستق حلبي: كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
  • سكر: حسب الرغبة
  • النشا: 5 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير مهلبية البوظة العربية:

  • نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.
  • ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.
  • نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.