كروكيت الروبيان من بلجيكا

  • تاريخ النشر: 2022-11-23 الصنف: مقبلات التقييم:
كروكيت الروبيان من بلجيكا
مقالات ذات صلة
بطاطس كروكيت
كروكيت الدجاج بالفرن
كروكيت الأرز بالجبن

يدخل الروبيان في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة، واليوم سنقدم لك وصفة كروكيت الروبيان من بلجيكا خطوة بخطوة، طبق مقبلات رائع وشهي يمكنك تقديمه بجانب العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة مثل شوربة الخضار والأرز المبهر.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 16 اشخاص
    • 116 سعرة حرارية
مكونات الكروكيت
500 غرام من الروبيان.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
نصف كوب من الدقيق.
كوب ونصف من الحليب.
حبة من البصل المفروم.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات التغطية
بيضة.
كوب من الدقيق.
كوب من البقسماط.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. قلي الروبيان
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي قطع الروبيان حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
    قلي الروبيان
  2. تقطيع الروبيان
    تم نسخ الرابط
    قطعي الروبيان باستخدام السكين الحاد إلى قطع صغيرة وضعهيا جانباً.
    تقطيع الروبيان
  3. قلي البصل وإضافة الحليب والدقيق
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل لبضع دقائق، ثم أضيفي الدقيق والحليب والروبيان والملح والفلفل وقلبي المكونات برفق، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
    قلي البصل وإضافة الحليب والدقيق
  4. تشكيل قطع الكروكيت وتغطيتها بالدقيق والبيض والبقسماط
    تم نسخ الرابط
    شكلي قطع الكروكيت الكروية باستخدام يديك، ثم اغمسيها بالدقيق، ثم البيض المخفوق، ثم البقسماط، كرري هذه الخطوة حتى تنتهي الكمية.
    تشكيل قطع الكروكيت وتغطيتها بالدقيق والبيض والبقسماط
  5. قلي الكروكيت
    تم نسخ الرابط
    اقلي قطع الكروكيت في قدر زيت عميق على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
    قلي الكروكيت
  6. تقديم كروكيت الروبيان
    تم نسخ الرابط
    قدمي كروكيت الروبيان مباشرة بعد تنشيفه قليلاً في طبق التقديم.
    تقديم كروكيت الروبيان
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 116 الدهون 4g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 17g
الألياف 1g سكر 2g
البروتين 11g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)