وصفة روبيان مشوي مع الصوص من الأطباق الرئيسية الخليجية الشهيرة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية جداً، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 224 سعرة حرارية
- 900 غرام روبيان مقشر ومنظف
- ⅓ كوب زيت زيتون
- ¼ كوب صلصلة طماطم
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل حريف
مقادير روبيان مشوي مع الصوص
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تتبيل الروبيان
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً، وأضيفي الثوم وزيت الزيتون وصلصة الطماطم والخل، وقلبيهم معًا جيدًا، أضيفي الريحان والملح والفلفل الحار، ثم أضيفي الروبيان للصلصة وقلبه جيدًا، غطي الوعاء، وضعيه في الثلاجة حوالي 30 دقيقة إلى 60 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين.
- شك الروبيان في الأسياخ
تم نسخ الرابطسخني آلة الشواء أو الفرن على درجة حرارة متوسطة، وأحضري حوالي 6 أسياخ، وزعي الروبيان في الأسياخ بطريقة مناسبة.
- شوي الروبيان
تم نسخ الرابطاثقبي الروبيان واحدًا في المنطقة القريبة من الرأس وآخر في المنطقة القريبة من الذيل وهكذا، اطهي الجمبري على آلة الشواء الخاصة أو قومي بشيه في الفرن المسخّن مسبقًا من 2-3 دقائق أو حتى ينضج.
- تقديم روبيان مشوي مع الصوص
تم نسخ الرابطقدمي طبق الروبيان المشوي ساخنًا، وبإمكانك تناوله مع سلطة الخضروات الطازجة أو الصلصة الحارة بحسب الرغبة وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 224 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة